Snacking & Franchising
 Wer Esswaren zum schnellen Verzehr anbietet, ist nach wie vor im Trend. Der Markt für genussfertige Speisen wächst. Es braucht aber Know-how, Konzepte und die richtigen Lieferanten und Partner. Auf der Sonderpräsentation Snacking & Franchising finden Sie Lösungen. Hier lernen Sie zudem erfolgreiche Franchisingkonzepte im Foodbereich kennen. Die Plattform richtet sich an Gastronomen und Caterer ebenso wie an Bäcker, Metzger und Convenience-Shop-Betreiber. Halle 1.1, Igeho 09
Ausführlicher Bericht zu diesem Thema (PDF)
Talk im Igeho Forum: Franchising als Erfolgsmodell für die Gastronomie?
Halle 2.2, Moderation: Heinz Margot
Sonntag: 22.11.09, 12.00 h Uhr mit
- Christoph Wildhaber, Geschäftsführer Schweizerischer Franchise-Verband
- Walter Schaub, Zofingen Franchisenehmer von 5 McDonald’s Restaurants
- Prof. Veronika Bellone, Bellone Franchise Consulting, Zug
Patronat: Schweizer Franchise Verband
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