Baden-Württemberg-Tag an der Igeho
 Erstmals führt die Igeho mit Unterstützung des DEHOGA Schwarzwald-Bodensee e.V. am Mittwoch, den 25. November 2009 ein Baden-Württemberg-Tag durch. Speziell an diesem Tag gibt es besondere Attraktionen im Igeho Forum und in der Kocharena. Gastronomie- und Hotelexperten aus Deutschland und der Schweiz sprechen in Talkrunden über die Gastronomie im Dreiland, den anspruchsvollen Gast aus der Schweiz und lassen gemeinsam mit Ihnen die Regionalität mit Wein aus dem Markgräflerland leben. In der Igeho Kocharena kocht das Team „Meistervereinigung Baden-Württemberg“ und zeigt zudem an diesem Tag ihr Können in der Galerie der Kochkunst.
| Mittwoch, 25. November 2009 |
| Talk im Igeho Forum mit Moderator Heinz Margot |
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| Zeit: |
13.00 h bis 13.30 h |
| Thema: |
Gastronomie im Dreiland - der anspruchsvolle Gast aus der Schweiz |
| Patronat: |
DEHOGA Schwarzwald-Bodensee |
| Teilnehmer: |
Dieter Wäschle, Vorsitzender DEHOGA Schwarzwald-Bodensee
Klaus-Günter Wiesler, Hotelier Seehotel Wiesler, Titisee-Neustadt
Walter Liechti, Gastronomie-Experte Telebasel |
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| Zeit: |
13.30 h bis 13.45 h |
| Thema: |
Gastronomie im Dreiland – „Regionalität leben“ am Beispiel Markgräfler Weine |
| Patronat: |
Basler Wyhuus |
| Teilnehmer: |
Gerhard Rüdlin, Vorstandsmitglied Bezirkskellerei Markgräflerland eG
Hansjörg Hechler, Inhaber Hotel Restaurant Mühle, Binzen |
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| Anschliessend organisiert das Basler Wyhuus für die Besucher der Talkrunden einen kleinen Apéro mit Markgräfler Weinen. |
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Igeho Kocharena
15.00 h bis 16.30 h
Es kocht das Team „Meistervereinigung Baden-Württemberg“. |
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Galerie der Kochkunst
11.00 h bis 17.30 h Bewundern Sie die Kunstwerke der Köche aus Baden-Württemberg
16.00 h Teamvorstellung „Meistervereinigung Baden-Württemberg“ |
| Hauptsponsor |
Patronat |
Partner |
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