Nach 2005 findet der international bedeutende Kochkunstwettbewerb «Salon Culinaire Mondial» im Jahr 2013 wieder an der Igeho in Basel statt. Organisiert wird dieser prestigeträchtige Anlass von der Igeho in Kooperation mit dem Schweizer Kochverband. Zehn der weltbesten Nationalmannschaften und Teilnehmer aus über 30 Ländern werden vom 23. bis 27. November 2013 in Basel in verschiedenen Kategorien um Auszeichnungen und Punkte für die Weltrangliste kochen. Dabei profitieren die Spitzenköche von der neuen Infrastruktur, welche das neue Messezentrum Basel bieten wird.