Kennen Sie unsere exklusiven Spezialitäten schon?
Von exotischen Früchten bis Micro-Greens: Marinello bietet ein vielfältiges Spezialitäten-Sortiment für Gastronomen, die ihre Gäste mit Qualität und Kreativität begeistern wollen – frisch, verlässlich und mit spannenden Produzentengeschichten.
Die Spezialitäten umfassen außergewöhnliche Früchte, seltenes Gemüse, essbare Blüten, Micro-Greens, Exoten wie Finger-Limes oder japanische Misho-Qualitäten bis hin zu einem ausgewählten Tiefkühl- und Molkereisortiment. Marinello legt dabei großen Wert auf Sortimentsvielfalt und Kulinarik mit Spannung – zum Beispiel Piementos, Blutorangen Moro oder Japanische Misho.
Produkte wie trüffelartige Kressesorten, Zucchiolo-Kugeln, Wildkräutersalate oder Poire à Botzi vermitteln den hohen Anspruch an Geschmack und Präsentation. Besonders spannend: die FARM‑Box vom Tannerbrünneli mit mehrjährigem Gemüse und traditionellen Gemüseraritäten – ein echter Kreativ-Booster für die Menügestaltung.
Was Marinello besonders macht, ist nicht nur das Sortiment, sondern auch die dahinter stehende Philosophie: Verträglichkeit, Verantwortungsbewusstsein und echte Nähe zu Produzent:innen gehören zur gelebten Unternehmensidentität. Die persönlichen Verbindungen und tägliche Nähe zum Zürcher Engrosmarkt ermöglichen eine direkte und regionale Versorgung ohne lange Lagerwege.
Ihre Vorteile als Gastronomiebetrieb:
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Außergewöhnliche Vielfalt: Spezialitäten und Exoten, die Ihr Menü differenziert und Gäste faszinieren.
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Storytelling inklusive: Von Produzenten erzählt zu werden, stärkt Authentizität und Markenprofil.
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Flexibler & zuverlässiger Service: Breites Sortiment, schnelle Lieferung, auch kreative Kleinmengen.
Mit Marinello’s Spezialitäten-Sortiment rüsten Sie Ihre Küche nicht nur mit Lebensmitteln, sondern mit Geschichten, Ideen und Genuss. Möchten Sie gezielte Empfehlungen für saisonale Spezialitäten oder kreative Anwendungen? Ich helfe Ihnen gerne weiter!
