Kocharena Igeho 2023

Lernenden-Kochwettbewerb

Zwei Teams, 60 Minuten, ein Duell. Der Berufsnachwuchs zeigt sein Können und kreiert live auf der Bühne der Kocharena ein Fischgericht aus einem Warenkorb.

Junge Kochtalente aus der gesamten Schweiz treten in einem spannenden Wettbewerb in der Kocharena gegeneinander an. Innerhalb von nur 60 Minuten zaubern sie aus einem Warenkorb ein köstliches Fischgericht. Dieses Gericht wird anschließend von einem erfahrenen Profi-Juror bewertet, und am Ende wird der Sieger gekürt.

Die Kochwettbewerbe finden jeweils von 10h00 bis 11h00, von 11h30 bis 12h30 und von 13h00 bis 14h00 statt.

Veranstalter:

Schweizer Kochverband

Zugehörige Themengebiete (1)

Food & Beverage

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