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#41 mit Silvan Leibacher: "Es gibt viele, die an den Herausforderungen unserer Zeit arbeiten"

Silvan Leibacher ist Co-Founder und CEO von EggField, dem Gewinner des Jury-Awards des Igeho Rising Star 2023. Im Igeho-Podcast stellte er sich den Fragen...

Igeho 2025: fünf Tage Branchentreffpunkt für Gastronomie und Hotellerie

Vom 15. bis 19. November 2025 fand in den Hallen der Messe Basel die Igeho 2025 statt. Der grösste und bedeutendste Hospitality-Branchentreffpunkt der...

Crowdfoods: Das Ende der Nahrungsmittel oder alles zu heiss gekocht? (Sonderfolge)

Im von crowdfoods organisierten Podiumsgespräch zum Wandel im Gastro- und Nahrungsmittelsektor wird die Wert- und Lieferkette vom Acker bis zur Gabel im...