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Restauration

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Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (414)

Igeho 2025 Alles
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ITA - Italian Trade Agency

7. November 2025

Host Italia @Igeho

Erleben Sie eine Auswahl exzellenter italienischer Unternehmen, die Spitzenleistungen in Hospitality, Gastronomie und Design verkörpern. Entdecken Sie die gesamte Bandbreite von traditioneller Handwerkskunst bis zu.

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Sanvitafood GmbH

6. November 2025

Die Rohstoffbörse – DIE offene B2B-Lebensmittelplattform in der Schweiz

Wir verbinden Angebot und Bedarf: Die Rohstoffbörse ist die erste offene Lebensmittel-Börse der Schweiz für Produzenten, Gastronomie, Kantinen und bewusste Einkäufer.

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Robot Coupe

5. November 2025

Robot Cook® - Die erste kochende Küchenmaschine für Profis!

Emulgieren, Zerkleinern, Pürieren, Hacken, Vermengen und Kneten - all das lässt sich einwandfrei mit dem Robot Cook® erledigen. Darüber hinaus lässt sich seine Heizkraft auf das Grad genau einstellen.

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Robot Coupe

5. November 2025

Gemüseschneider - Unsere Schneidelösungen für Gemüse, Fleisch und vieles mehr!

Die Größte auswahl an Scheiben! Mit den Gemüseschneidern sparen Sie mehrere Stunden Zeit pro Tag. Ob beim Reiben und Schneiden in Streifen, Würfel aller Größen und Pommes Frites oder beim Zubereiten von Kartoffelpüree.

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Aeschlimann Hotelbedarf AG

5. November 2025

STARTKLAR - zwischen Töpfen und Sternen

An der diesjährigen IGEHO navigieren wir mit Ihnen durch die Galaxie der Gastrobranche. Landen Sie auf unseren Planeten und lassen Sie sich mit astronomischenHighlights verwöhnen.

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DRY AGER & BEEFER Schweiz

5. November 2025

Die Revolution in der Gastronomie

Bist Du bereit für den nächsten Schritt, der Dein Gewerbe grundlegend revolutionieren kann? Die GRILLOMAX-Serie ist eine Weltneuheit – Made in Germany. Fettfrei frittieren, grillen, backen, überbacken und garen ohne Fettgeruch - geht das?Ja mit einem GRILLOMAX ist es möglich und noch vieles mehr.

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DRY AGER & BEEFER Schweiz

5. November 2025

Draussen gibt's nur Flämmchen

Beefer - das bedeutet ein komplettes System rund um unseren legendären 800 Grad Oberhitzegrill. So kannst du extrem vielseitig die besten Steaks und Chops beefen, Pizzen und Flammkuchen, Gemüse schmoren, gratinieren und sogar Desserts zubereiten.

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5. November 2025

Kombigeräte - Tägliche Helfer für alle Köche, auch in den kleinsten Küchen

Kompakte Allzweck-Küchenmaschine, leicht zu reinigen und zu verstauen, auch in den kleinsten Küchen- Verwendung als Kutter: Hacken, Emulgieren, Kneten, Zerkleinern und Saucen zubereiten- Verwendung als Gemüseschneider: glatter und wellenförmiger Schnitt, Raspeln, Julienne, Würfel und Pommes Frites

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Glory Global Solutions (Switzerland) AG

5. November 2025

3 Gründe, warum Sie uns auf der IGEHO nicht verpassen sollten

Entdecken Sie, wie Self-Service, Cash Automation und 24/ 7-Service Ihre Gastronomie zukunftssicher machen. Besuchen Sie uns an der IGEHO – Halle 1.1, Stand A128.

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Brunner-Anliker Maschinen AG

5. November 2025

ANLIKER L: die wartungsfreie Schneidemaschine mit "ziehendem Schnitt" für maximale Nährstofferhaltung

Grosse Leistung und revolutionäres Material vereint in einer Maschine. Perfektes Schneiden durch den ziehenden Schnitt, vermindert den Verlust von Nährstoffen und Vitaminen und sorgt für längere Haltbarkeit.

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Veranstaltungen (29)

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15. Nov. 2025 12:30 - 13:30 | Kocharena
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Igeho Kocharena mit Romain Paillereau

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Romain Paillereau
15. Nov. 2025 13:00 - 13:50 | Cheminée Chats
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Pascal Steffen zu Gast im Igeho-Podcast «Hosting the Hosts»

Igeho 2025

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Pascal Steffen
Andrin Willi
15. Nov. 2025 14:00 - 16:00 | Halle 1.0 Stand B139
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Rolf Caviezel live: Vorführung Kisag Whipper

Igeho 2025

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15. Nov. 2025 14:00 - 15:00 | Kocharena
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Igeho Kocharena mit Alexandra Helbling & Nicole Lüthi

Igeho 2025

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Alexandra Helbling
Nicole Lüthi
15. Nov. 2025 14:00 - 14:50 | Cheminée Chats
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Kreislauf statt Leerlauf – Nachhaltigkeit in der Gastronomie neu gedacht

Igeho 2025

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Andreas Handke
Patrick Honauer
Chantal Julen
Peppe Jenzer
Moderation: Muriel Fischer
15. Nov. 2025 15:00 - 15:50 | Cheminée Chats
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HOTEL UTOPIA - Die Zukunft der Küche

Igeho 2025

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Lauren Wildbolz
Christoph Schär
Martin Schmitz
Esther Jost
Roger Lütolf

Vergangene Veranstaltungen (14)

Igeho 2025 Alles
28. Apr. 2025 09:00 - 29. Apr. 2025 16:00 | Cosa Nostra, Mels

Roadshow in Mels - erlebe Spitzen-Gastronomie-Technik live

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20. Sept. 2024 10:00 - 16:00 | Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG, Gewerbestrasse 11, 3322 Schönbühl

Masterclass mit Heiko Antoniewicz: Fermentation und Umami

Logo Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG
5. Juni 2024 09:30 - 13:00 | Bäulerwiesenstrasse 3, Glattbrugg

Die moderne Kunst des Pizzabackens live erleben

Logo Gehrig Group AG
26. März 2024 10:00 - 15:30 | Ausbildungscenter Schönbühl (BE)

Swiss Systems Kurs: Höhere Rendite & glücklichere Köche

Logo Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG
21. Nov. 2023 14:00 - 15:00 | Atelier, MCH Lounge
Igeho 2023

Masterclass: Gäste nachhaltig verführen mit Nudging

Igeho 2023

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Andi Handke
Muriel Fischer
21. Nov. 2023 14:00 - 15:30 | Atelier, MCH Lounge
Igeho 2023

Geführter Rundgang: Kaffeemaschinen - Ask A Pro!

Igeho 2023

Logo FCSI Schweiz
Jürg Luginbühl

Anbieter (186)

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Igeho

Igeho 2025: Alles für erfolgreiche Gastgebende

Messe Basel, Schweiz

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Logo Pacovis AG

Pacovis AG

Pacovis ist ein traditionsreiches Schweizer Familienunternehmen. Als Partner für die Lebensmittelbranche und Gastronomie unterstützen wir Sie in den Bereichen Technologie, Convenience, Rohstoffe, Food Packaging und Catering, Verbrauchsartikel sowie Hygiene, Reinigung und Arbeitsschutz.

Stetten, Schweiz

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Gehrig Group AG

Ob Gewerbespülmaschinen, Koch- und Backgeräte, Reinigungs- und Pflegemittel oder digitale Dienstleistungen, die GEHRIG GROUP zählt in der Schweiz zu den führenden Anbietern professioneller Lösungen für Gastronomie, Hotellerie sowie für die Spital-, Heim- und Gemeinschaftsverpflegung.

8152 Glattbrugg, Schweiz

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KALTE LUST AG

KALTE LUST ist eine faire Art zu sagen: Jetzt nur mal meine Glace, meine Freunde und ich. KALTE LUST ist Abstand vom Alltag, Erholung, Abschalten und allem um sich herum zu sagen: «Leck mich doch». Das Geheimrezept? Ganz viel Unverschämtheit, Liebe und nur die hochwertigsten Rohstoffe!

Olten, Schweiz

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Cafè Badilatti SA

Als älteste Kaffeerösterei im Kanton Graubünden rösten wir seit 1912 Kaffeebohnen aus aller Welt mit modernster Technik und viel Zeit. So entsteht der einzigartige Bündner Genuss.

Zuoz, Schweiz

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Korngold AG

Korngold ist der Schweizer Markt­führer für elektrische Teig­waren- und Pasta­ma­schi­nen.

Seengen, Schweiz

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BWT AQUA AG

Die BWT AQUA AG, Teil der internationalen BWT-Gruppe, Europas führendem Unternehmen für Wasseraufbereitung, bietet massgeschneiderte Lösungen für die Gastronomie und Hotellerie: von der BWT WasserBar bis zu hochwertigen Filtersystemen für Küche und Service.

Aesch BL, Schweiz

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Weibel Weine

Seit fast 50 Jahren sind wir mit Leib und Seele Weinhändler. Italienische Lebensfreude ist unser Antrieb, italienische Tafelkultur unsere Berufung. Wir sind ein Familienunternehmen in der zweiten Generation, dessen Werte für langfristige Beständigkeit stehen.

Gwatt (Thun), Schweiz

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Marinello + Co AG

«Nur Früchte und Gemüse verkaufen, das reicht uns nicht»! Unser Anspruch an Qualität und Dienstleistung lebt von klar definierten Werten und wir wollen nicht einfach ein Lieferant, sondern ein Teil der Gastronomie sein.

Zürich, Schweiz

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