Transformation des aliments

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Contenus : ce qu'il faut découvrir sur le thème (46)

Geser-ALPINA GmbH 17 novembre 2023
Produit

KDCMA-70 : Clippeuses modulaires semi-automatiques pour une optimisation flexible de l'application

Les machines KDCM sont des tondeuses semi-automatiques modulaires dont les composants de base et les accessoires sont interchangeables. Chaque modèle peut être facilement optimisé pour l'application requise.

Igeho 2023

LACTALIS Suisse SA 17 novembre 2023
Produit

Rencontre des maîtres suisses de Galbani Pizzaioli

Bâle a accueilli fin octobre la rencontre des maîtres Pizzaioli Galbani. Chez Manifattura, les gagnants du 3ᵉ championnat suisse de pizzas Galbani ont régalé les clients avec leurs pizzas. Le couronnement de la soirée a été le spectacle des pizzaioli acrobatiques, avec le champion du monde.

Igeho 2023

MULTIVAC Export AG 16 novembre 2023
Produit

MULTIVAC P 300 : Simplicité, qualité, fiabilité

Avec les machines à cloche BASELINE, l'emballage sous vide est simple et d'excellente qualité, car chaque BASELINE est une véritable MULTIVAC. Une longue durée de vie, une grande fiabilité et un service optimal vous sont ainsi garantis.

Igeho 2023

MULTIVAC Export AG 16 novembre 2023
Produit

MULTIVAC C 200 : un conditionnement sans faille dans tous les environnements

Qu'il s'agisse de machines de table, de machines autonomes, de machines à double chambre ou de machines à bande de chambre, les machines de MULTIVAC sont utilisées de manière fiable dans le monde entier et dans les secteurs les plus divers.

Igeho 2023

MULTIVAC Export AG 16 novembre 2023
Produit

Emballage efficace avec MULTIVAC T 105 pour les petits et moyens lots

MULTIVAC T 105 - des lots de petite et moyenne taille emballés de manière efficace et rentable pour s'intégrer sans problème en tant qu'unités de table ou autonomes dans des environnements de production nouveaux ou existants.

Igeho 2023

Geser-ALPINA GmbH 14 novembre 2023
Produit

Double clippeuse automatique TT — TT 18/15

Les doubles clippeuses automatiques TT sont le résultat d'années d'expérience et de développement systématique de produits et représentent la meilleure qualité en matière de technologie de fermeture moderne.

Igeho 2023

Sunny Pocket 14 novembre 2023
Produit

Sunny Pocket le sandwich réinventé !

Explorez une nouvelle dimension de saveurs et d'innovation culinaire avec nos sandwichs ! Des ingrédients frais, des combinaisons audacieuses, le tout entre deux tranches de pain pressées par une machine révolutionnaire et rapide !

Igeho 2023

Flury Schlachttechnik GmbH 13 novembre 2023
Produit

Inject Star - Injecteur à une tête IS290

Injecteur pour des délices de haute qualité traités en douceur, parfaitement adapté aux besoins du client. Équipé de toutes les fonctions essentielles à la production, l'IS-290 allie l'artisanat traditionnel aux méthodes de travail modernes.

Igeho 2023

Geser-ALPINA GmbH 10 novembre 2023
Produit

Gesame Formeuse à Steak MH-100

L’une des machines les plus populaires de tous les temps, la MH100 est la première machine en termes de capacité de production dans notre gamme de machines de table A, idéale pour votre production quotidienne de steaks et de boulettes de viande.

Igeho 2023

Pistor AG 6 novembre 2023
News

L’arène culinaire de l’Igeho

À ne pas manquer : du 18 au 22.11.2023, des stars de la gastronomie et des jeunes talents présenteront leur savoir-faire au public dans l’arène culinaire de l’Igeho (supported by Pistor).

Igeho 2023

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