Sonderfolge «B Lab Switzerland» (Englisch): Gastgewerbe für eine bessere Zukunft - Nachhaltigkeit mit Ziel und Tatkraft gestalten
Diese Podiumsdiskussion brachte Führungspersönlichkeiten von zertifizierten B Corps – darunter Chef Gourmet, Planted und Be WTR – sowie Unternehmen aus dem "Swiss Triple Impact"-Programm wie Transgourmet zusammen. Gemeinsam wurde auf der Igeho-Bühne erörtert, wie Nachhaltigkeit Innovation vorantreibt und Resilienz im Schweizer Gastgewerbe stärkt.
Das Podiumsgespräch wurde am 16. November 2025 auf der Igeho 2025 aufgezeichnet.
Teilnehmende:
Arthur Brault, Gründer von Chef Gourmet
Pascal Bieri, Mitgründer & Mitglied der Geschäftsleitung von Planted
Mike Hecker, Gründer & CEO von Be WTR
Sophie Bosshart, Leiterin Nachhaltigkeit von Transgourmet
Giovana Bressan, Communications and Community Manager bei B Lab Switzerland
Herzlichen Dank an B Lab Switzerland für die Organisation und Durchführung dieses Talks.
