Vier Tage voller Begegnungen, Innovationen und neuer Impulse: Die Igeho bringt 2027 erneut die Schweizer Hospitality-Branche in Basel zusammen. Präsentieren oder entdecken Sie Produkte und Lösungen, erleben Sie aktuelle Trends und treffen Sie die Menschen, die Gastronomie, Hotellerie, Take-away, Care und Lebensmittelproduktion heute und morgen gestalten.
Ob als Fachbesuchende oder Ausstellende – nutzen Sie die Igeho als Plattform für Inspiration, Wissenstransfer, Networking und neue Geschäftsmöglichkeiten.
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400+
Aussteller & Partner
42'500+
Besucherinnen & Besucher
100+
Programmpunkte
Die ganze Hospitality-Branche an einem Ort
Die Igeho bietet einen umfassenden Marktüberblick für professionelle Gastgebende und bringt Angebot und Nachfrage persönlich zusammen. Von neuen Produkten über innovative Technologien bis zu aktuellen Konzepten und Dienstleistungen: Hier treffen Entscheider:innen auf Lösungen für die Herausforderungen von heute und die Chancen von morgen.
Mehr als eine Fachmesse
Entdecken. Erleben. Austauschen.
Die Igeho lebt nicht nur von den Produkten und Lösungen an den Messeständen. Sonderschauen, Live-Erlebnisse, Fachinputs, Wettbewerbe und Networking-Formate machen aktuelle Entwicklungen der Branche erlebbar und schaffen Raum für neue Ideen und persönliche Begegnungen.
Wissen, das die Branche weiterbringt
Was bewegt die Hospitality-Branche? Welche Trends werden relevant? Und welche Lösungen funktionieren bereits heute?
Das Rahmenprogramm der Igeho bringt Fachwissen, unterschiedliche Perspektiven und konkrete Praxiserfahrungen auf die Bühne. Expertinnen und Experten diskutieren aktuelle Herausforderungen und zeigen neue Lösungsansätze – mit Impulsen, die Sie direkt in Ihren Berufsalltag mitnehmen können.
Begegnungen, aus denen Neues entsteht
Persönlicher Austausch bleibt einer der wichtigsten Gründe für einen Messebesuch. Die Igeho bringt Fachpersonen aus unterschiedlichsten Bereichen der Hospitality und Lebensmittelwirtschaft zusammen – vom operativen Profi bis zur Geschäftsleitung.
Treffen Sie bestehende Partner, tauschen Sie sich mit Branchenkolleginnen und -kollegen aus und knüpfen Sie neue Kontakte. Denn oft beginnt die nächste gute Idee mit einem persönlichen Gespräch.
Highlights und Neuheiten der Igeho 2027
Kocharena
Der Schweizer Kochverband setzt gemeinsam mit weiteren Partnern die allseits beliebte Kocharena um. Nachwuchstalente und gestandene Profiköch:innen lassen sich in die Kochtöpfe schauen.
Sonderschau Hotel Utopia
Das "Hotel Utopia" geht in die zweite Runde. Diesmal blicken wir jedoch nicht bis 2085 in die Zukunft, sondern widmen uns den kommenden 3 bis 5 Jahren.
Partnerevents zu Gast auf der Igeho
Viele unserer Partner werden während der Igeho Events auf dem eigenen Messestand, auf einer Bühne oder im MesseQuartier durchführen: Erneut dürfen wir für die Cocktail Competition von Basel BarTender oder das SVG-Symposium Gastgeber sein. Transgourmet wird erstmals auf dem eigenen Messestand einen eigenen Event zum Gusto28 veranstalten.
Lefa - neu wieder als eigener Sektor
Die Lefa erhält an der Igeho 2027 wieder einen eigenen Sektor und wird zum Treffpunkt für Fachkräfte des lebensmittelverarbeitenden Gewerbes.
Neu: Delegierten-versammlung von HotellerieSuisse 2027 im MesseQuartier
Die Delegiertenversammlung von HotellerieSuisse wird während der Igeho 2027 im Basler MesseQuartier, direkt neben der Igeho-Halle, stattfinden.
Sonderschau Barbesuch
Auch die 2025 lancierte Sonderschau Barbesuch wird 2027 zurückkehren, einen Treffpunkt für die Schweizer Bar-Community bieten und den internationalen Austausch fördern.
Neu: Gemeinschaftsstände mit Verbänden
Gemeinsam mit zahlreichen Verbandspartnern wird die Igeho 2027 auch kleineren Unternehmen ermöglichen, sich der Schweizer Hospitality-Industrie zu präsentieren und somit für Besucher:innen die Marktübersicht zu verbessern. Zu diesen Verbänden gehören beispielsweise FCSI, Culina oder Die Schweizer Brenner.
Igeho Rising Star 2027
Gemeinsam mit den Partnern Food & Nutrition Valley und neu auch FoodHealth bietet die Igeho 2027 Start-ups eine Möglichkeit, ihre Produkte und Ideen dem Schweizer Hospitality-Sektor zu präsentieren. Neben dem Award wird es auch eine Food Innovation Area geben.
Neu: Themenwelt Wein
In der Themenwelt Wein haben Besucher:innen die Möglichkeit, unter den Weinen der kleineren Winzer:innen und Importeur:innen echte Perlen zu entdecken.
Neu: Publikumsformat parallel zur Igeho 2027
Im November 2027 wird im MesseQuartier parallel zur Igeho eine Publikumsveranstaltung stattfinden, bei der zahlreiche Partner aus Basel und der Nordwestschweiz involviert sind. Dieses Publikumsformat ermöglicht Synergien zur Igeho und insbesondere zum Sektor Lefa.
Ausführliche Informationen folgen im Winter 2026.
Seien auch Sie 2027 mit dabei!
13. – 16. November 2027 | Messe Basel
Besuchen
Entdecken Sie Neuheiten, treffen Sie Branchenkolleginnen und -kollegen und nehmen Sie neue Ideen für Ihren Berufsalltag mit nach Hause.
Ausstellen
Präsentieren Sie Ihre Produkte und Lösungen einem relevanten Fachpublikum, gewinnen Sie neue Kund:innen und stärken Sie bestehende Geschäftsbeziehungen.
Die Igeho lebt von den Menschen und Unternehmen, die die Hospitality-Branche prägen und weiterentwickeln.
«Netzwerken, Begeisterung erleben, Zukunft gestalten: Die Igeho ist für uns die ideale Branchenplattform. Der Spirit der Ausstellenden, die Begeisterung der Besucherinnen und Besucher und die einmalige Atmosphäre faszinieren uns stets aufs Neue. Wir freuen uns auf die Igeho 2027, auf der wir erneut zahlreiche Neuheiten präsentieren.»
Alexander Dischö
Head of Marketing & Communications, Kisag AG
«Wir freuen uns, an der Igeho 2027 - als attraktive Branchenplattform innovativer Brands - einmal mehr unsere Care Collection aus nachhaltigen und langlebigen Funktionsstoffen zu präsentieren: Arbeitskleidung mit Stil als raffiniertes Tool, das die Kompetenz und Philosophie unserer Auftraggeber in Hospitality, Wellness & Health nach aussen trägt – ganz ohne Worte.»
Andrea Welti
Inhaberin & Designerin, feel better than good
«Die Igeho ist für HIESTAND weit mehr als eine klassische Fachmesse. Sie ist ein zentraler Treffpunkt, um mit Kundinnen, Kunden und Partnern ins Gespräch zu kommen. Die Messe bietet die ideale Gelegenheit, unser breites Sortiment und unsere Innovationskraft zu präsentieren – und ein unmittelbares Feedback zu erhalten. Deshalb sind wir an der Igeho 2027 dabei.»
Andreas Koller
Leiter Marketing und F&E, HIESTAND Schweiz AG
«Wir sind gespannt auf die Igeho 2027! Für FRXSH der perfekte Anlass, unseren Besuchern live zu zeigen, was unsere Geräte können: Innovation trifft Alltagstauglichkeit mit dem FRXSH Mousse Chef und dem neuen FRXSH Essential – zwei Modelle für unterschiedliche Ansprüche und mit derselben DNA bei Qualität, Präzision und Zuverlässigkeit Made in Switzerland.»
Anja Manz
Geschäftsleitung, FRXSH Vertrieb AG
«An der Igeho 2027 bringen wir die Schweizer Biervielfalt zu unseren Kundinnen und Kunden. Mit Appenzeller Bier, Chopfab, Bière du Boxer, Egger Bier und Locher Craft finden wir für jeden Betrieb die passende Biermarke. Brewbee ergänzt das Angebot mit nachhaltigem, genussvollem Food und unser Säntis Malt Whisky sorgt für den perfekten Finish.»
Aurèle Meyer
Geschäftsleiter, Brauerei Locher AG
«Für uns ist der persönliche Austausch in Hotellerie und Gastronomie zentral. Umso mehr freuen wir uns auf die IGEHO 2027: Sie bietet die ideale Plattform, um individuell auf die Bedürfnisse unserer Zielgruppen einzugehen, Inspiration zu gewinnen, bestehende und neue Kontakte zu pflegen und gemeinsam Lösungen für die Zukunft zu entwickeln.»
Beat Schwarz
Leiter Marketing Professional, Steinfels Swiss
«Glen Gastro ist seit 1969 der führende Schweizer Anbieter von Speise-, Wein- und Gästekarten. Besonders begeistert uns an der IGEHO auch ihr grosses Einzugsgebiet. Dank des attraktiven Standorts Basel dürfen wir jedes Jahr zahlreiche Besucher:innen aus allen Landesteilen begrüssen, insbesondere auch aus der Romandie.
Wir freuen uns bereits heute darauf, auch 2027 Teil der IGEHO zu sein.»
Christian Adam
Verkaufsleiter Schweiz, Glen Gastro
«Seit 1993 ist die Igeho für uns mehr als eine Messe – sie ist der Treffpunkt für Inspiration, Austausch und starke Partnerschaften. Auch 2027 präsentieren wir unsere textile Welt für Hotellerie, Gastronomie, Heime, Spitäler und Wäschereien: Schweizer Design, hochwertige Qualität und durchdachte Textillösungen, die Ästhetik und Funktion perfekt verbinden – von Bett- und Frottierwäsche über Tischwäsche bis zu stilvollen Wohntextilien.»
Claudia Schmid & Gabriela Pettenhofer-Schmid
Inhaberinnen, Textilwerke AG TWB
«Erleben Sie Miele Professional live auf der Igeho 2027! Entdecken Sie unser gesamtes gewerbliches Produktportfolio – von Frischwasserspülern über Waschmaschinen, Trockner und Mangeln bis zu digitalen Lösungen. Lassen Sie sich inspirieren, testen Sie unsere Produkte vor Ort und sprechen Sie direkt mit unserem Aussendienst.»
Claudio Schaad
Head of Sales HCS, Miele AG
«Wir freuen uns bereits heute auf die Igeho 2027. Als Treffpunkt der Hospitality-Branche bietet sie die ideale Bühne für Innovationen und persönlichen Austausch. Entdecken Sie an unserem Stand nachhaltige Trinkwasserlösungen, die Gäste begeistern und Mitarbeitende komfortabel versorgen.»
Cyril Salzmann
Leiter water+more, BWT AQUA AG
«Die Igeho ist für uns der Ort, an dem wir Kundinnen und Kunden, Partner sowie bekannte und neue Gesichter treffen. Genau dieser direkte Austausch und die spannenden Begegnungen machen die Igeho für uns jedes Mal so wertvoll. Ein Highlight ist die Vorstellung der Gusto-Finalteilnehmenden. Lernen Sie die Kochtalente von morgen persönlich kennen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.»
Dominic Portmann
Teamleiter Livemarketing, Transgourmet
«Die Igeho ist für uns als Gastroplaner ein wichtiger Treffpunkt der Branche. Wir freuen uns darauf, neue Innovationen kennenzulernen, spannende Gespräche mit Partnern und Fachkollegen zu führen und frische Impulse für unsere Projekte mitzunehmen. Wir freuen uns auf die Igeho 2027!»
Manfred Möckli
Präsident, FCSI Schweiz
«Die Igeho ist für uns ein wichtiger Branchentreffpunkt, um uns direkt mit Kunden auszutauschen und wertvolle Impulse zu sammeln. Wir bei Rex-Royal freuen uns darauf, 2027 wieder Teil dieses kreativen Austauschs zu sein und gemeinsam die perfekte Tasse Kaffee zu zelebrieren.»
Marco Schwarzenbach
Head of Marketing, Rex-Royal AG
«Die Igeho 2027 ist für uns der ideale Treffpunkt, um Innovation, Genuss und Inspiration erlebbar zu machen. Gemeinsam mit unseren Marken Schaerer, WMF und La San Marco präsentieren wir unsere neuesten Lösungen für die professionelle Kaffeezubereitung sowie kreative Signature Drinks und aktuelle Getränketrends – von heiss bis eisgekühlt.»
Matthias Dürr
General Manager, Schaerer Schweiz
«An der Igeho 2027 zeigen wir, wie tibetisches Handwerk und moderner Food Service zusammenkommen. Besuchende erleben die traditionelle Momo-Faltkunst live und können unsere Produkte für Gastronomie, Food Service sowie Gross- und Detailhandel degustieren. Wir freuen uns auf inspirierende Begegnungen an unserem Stand.»
Patrick Epstein
Head of B2B, Tenz GmbH
«Die Igeho ist für uns ideal, um persönlich ins Gespräch zu kommen. Wir können zeigen, wie Pistor Gastronomiebetriebe mit einem breiten Angebot, verlässlicher Logistik und innovativen Lösungen unterstützt. Gemeinsam entwickeln wir Lösungen, die im Alltag den Unterschied machen. Ich freue mich auf inspirierende Gespräche auf der Igeho 2027.»
Patrick Lobsiger
CEO, Pistor AG
«Wir freuen uns auf die Igeho 2027, weil sie genau das schafft, was unsere Branche ausmacht: Menschen zusammenbringen.
Wir setzen stark auf KI und moderne Technologie. Gleichzeitig glauben wir: Je digitaler die Gastronomie wird, desto wichtiger wird das Menschliche.
Unsere Kund:innen sind Gastgeber:innen, die Menschen lieben. Genau dafür schaffen wir mit Technologie mehr Raum.»
Raoul Corciulo
CEO, Vendomat AG
«Nach der Igeho 2025 ist vor der Igeho 2027 – wir freuen uns nach der erfolgreichen Teilnahme wieder auf die Branchenplattform! Schwob war immer ein Teil der Igeho und wir nutzen diese in diverser Hinsicht: Als Chance für einen sympathischen Austausch mit unseren schweizweiten Kunden, zudem bekommen wir einen guten Eindruck über die Marktstellung und können uns mit dem ganzen Team präsentieren.»