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"Bestell- und Liefersysteme"

Röhrli oder keine Röhrli? Aglaë Strachwitz, CEO McDonald's Suisse, spricht mit uns über das Gastgebersein in einem Selbstbedienungsrestaurant und die...

Noah Bachofen ist Koch und auf Social Media ein Ausnahmetalent – ein Star. Auf Instagram hat er über 100’000 Follower, auf TikTok erhalten seine Posts bis zu...

Benjamin Eulau ist seit über zehn Jahren in verschiedenen Funktionen in der Gastronomiebranche tätig. Er spricht mit Andrin Willi über die grosse Messefeier,...

Die 38. Episode des Igeho-Podcasts "Hosting the Hosts" mit Katrin Rüfenacht, General Managerin im 7132 Hotel in Vals, wurde am 19. September 2024 auf dem...

Roli Staub ist seit Januar 2022 als Gastroseelsorger der Evangelischen Stadtmission Basel in der Stadt unterwegs. Er selbst bezeichnet sich als...

Im Rahmen eines Podiumsgesprächs diskutierten Jasmina Mujalo (Gehrig Group), Raphael Wyniger (Wyniger Gruppe), Claudio Lehmann (YOOTURE) und Moderator Andrin...

Diese Podiumsdiskussion brachte Führungspersönlichkeiten von zertifizierten B Corps – darunter Chef Gourmet, Planted und Be WTR – sowie Unternehmen aus dem...

Unser Beitrag im ÜberblickDecarbonize Klimabelastung reduzieren und Netto-Null bis 2050 erreichen. AcceleratePositive Wirkung auf Umwelt, Gesellschaft und...

Entdecken Sie die Highlights der Igeho 2025: Sonderschauen, Wettbewerbe, Events und Innovationen für Gastronomie und Hotellerie.

Reglemente, Bestimmungen und Logos der Igeho: Die Internationale Branchenplattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care in der Messe Basel.