Produit Igeho 2023

La gestion numérique de la cuisine : pour tous ceux qui veulent plus

Avec ConnectedCooking, la gestion numérique de la cuisine, exploitez tout le potentiel de vos systèmes de cuisson RATIONAL : Transférer les programmes de cuisson, mettre à jour le logiciel de l’appareil et documenter les données HACCP. Et tout devient plus facile.

ConnectedCooking.

Boostez votre cuisine.

› Gestion des recettes.

Pour que vos normes de qualité soient appliquées partout.

Créez et gérez vos idées de recettes par voie numérique ou laissez-vous inspirer par la bibliothèque de recettes RATIONAL. Transférez des programmes de cuisson en un seul clic sur tous les systèmes de cuisson RATIONAL connectés. En une poignée de secondes. Pour que vous produisiez des plats d’une qualité irréprochable dans vos cuisines. Indépendamment du site et de la brigade.

Gestion des systèmes de cuisson.

Toujours informés en temps réel sur ce qui se passe en cuisine.

Gardez une vue d’ensemble où que vous soyez : Le tableau de bord du système de cuisson, les mises à jour automatiques du logiciel, les écrans sur mesure et les notifications push en temps réel fournissent des informations, assurent la transparence, le contrôle et la sécurité.

 

Gestion de l’hygiène.

Toujours bien protégé.

On pourrait également dire que la sécurité prime. Surveillez, contrôlez et documentez vos données HACCP très simplement et à distance. Téléchargez toutes les données HACCP du bout des doigts. De plus, l’état d’entretien et le niveau de nettoyage sont clairement affichés et des plannings de nettoyage peuvent être créés.

Êtes vous prêt à passer à la vitesse supérieure et à en savoir plus sur ConnectedCooking ? Découvrez tout ici.