Jucker Farm est une ferme, un lieu événementiel, un magasin à la ferme, un restaurant... et un producteur de lait à l'avoine ! En effet, dans la manufacture de la ferme, le lait à l'avoine est fabriquée à partir d'avoine issue de l'agriculture regenerativ.
Faire de la culture fruitière une expérience unique. C'est notre credo. Tout a commencé avec l'idée folle d'une exposition de citrouilles. Aujourd'hui, nous avons quatre fermes découverte, une exposition de citrouilles en Allemagne, deux restaurants et quatre magasins à la ferme. Nous organisons des événements et des séminaires de A à Z. Nous cultivons diverses cultures dans nos champs, des citrouilles aux asperges en passant par les pois chiches.
Les spécialités régionales sont transformées dans notre manufacture, notre cuisine et notre boulangerie. C'est également ici que nous produisons notre lait à l'avoine, une alternative régionale au lait de vache.
Découvrez la Jucker Farm: juckerfarm.ch
