Articles

Découvrez des articles passionnants sur Igeho 2025 ou, grâce au filtre "Tout", tous les autres articles de la branche.

Pistor AG

Des ingrédients parfaits pour la gastronomie: diversité, fraîcheur et qualité

Des ingrédients de qualité supérieure sont la base pour des moments de dégustation inoubliables. Pistor soutient les entreprises de la gastronomie en Suisse avec un assortiment varié et garantit, ce faisant, une qualité et une fraîcheur maximales, comme des processus de livraison durables.

TAZFOOD

MINIBAR SNACKS

Découvrez l’excellence de nos mini-bars personnalisables pour hôtels de luxe : design exclusif, produits sucrés et salés, recettes avec ingrédients locaux. Venez visiter notre stand pour découvrir la gamme complète.

TAZFOOD

Cadeaux de Bienvenue Gourmets Sur-Mesure

Que ce soit un petit cadeau raffiné ou une attention spéciale adaptée à leurs goûts, chaque détail contribue à créer une première impression mémorable et à donner le ton d’un séjour exceptionnel dans votre hôtel.

Satelliet hospitality furniture

Sit Hütte Arosa : le chic bohème éclectique dans les Alpes suisses

Alors que l'on s'attend souvent à trouver dans les montagnes des chalets de ski classiques avec des bois de cerf, des tissus à carreaux et du bois robuste, le Sit Hütte rompt radicalement avec ces clichés. Il s'agit du premier chalet de ski bohème de Suisse, qui apporte une bouffée d'air frais et co

RATIONAL Schweiz AG

Des systèmes de cuisson intelligent RATIONAL qui définissent de nouvelles normes

Passionnément différents. Découvrez les systèmes de cuisson les plus intelligents et les plus productifs de RATIONAL, entreprise spécialisée dans la cuisson pour les chefs et leader mondial.

Siebe Dupf Kellerei AG

Siebe Dupf Kellerei – Votre spécialiste du Bourgogne à l’IGEHO

Nous sommes fiers d'être les ambassadeurs de plus de 40 domaines viticoles bourguignons sur le marché suisse. À l'IGEHO, nous proposerons également une petite sélection de vins triés sur le volet provenant du « berceau du monde viticole » pour une dégustation. Nous nous réjouissons de votre visite.

Manfred Ritschard & Partner GmbH

Podcast de Manfred Ritschard

En tant que formateur en vente, conférencier keynote et coach en communication, je soutiens depuis plus de 25 ans les entreprises et les cadres dans la promotion de l'excellence du service et de l'efficacité de la vente. Dans mon podcast, vous apprendrez à me connaître à travers des entretiens.

Pistor AG

De la viande – équitable et goûteuse

Pistor accorde une grande importance à un assortiment de viande de qualité supérieure. Une équipe de huit experts en viande se tient à la disposition des clientes et clients, leur offrant une expertise complète et répondant à toutes les questions sur le sujet.

A. Darbo AG

L'innovation au buffet du petit-déjeuner.

Le début de journée parfait se fait désormais tout seul : avec le Dispenser de la maison Darbo. Un design élégant rencontre une fonctionnalité maximale et convainc ainsi les gastronomes, le personnel et les clients.

A. Darbo AG

Dans les meilleurs hôtels, on ne trouve que le meilleur au petit-déjeuner

Les confitures Darbo Naturrein en pot décoratif (640 g). Les confitures Darbo Naturrein sont fabriquées sur la base d'une ancienne recette familiale :

Key&Card AG

Serrures électroniques pour l’hôtellerie

Les serrures électroniques de Key&Card AG réunissent toutes les options d’accès dans un seul système – RFID, code PIN, Mobile Key ou gestion à distance. Flexibles, sûres et adaptées à chaque hôtel. Simple. Ingénieux. Digital.

Kisag AG

Éplucheurs Kisag : mieux équipé, tout simplement

Avec nos éplucheurs ultra-tranchants Swiss Made, la préparation est un jeu d'enfant. Qu'il s'agisse de pommes de terre, de concombres, d'asperges ou de tomates, nous avons l'outil adapté à chaque fruit.

CeCo Ltd. - world-of-knives

Bestseller Kiritsuke: forme la plus populaire

Après le couteau de chef et le santoku, la forme pratique du Kiritsuke est devenue un bestseller: le couteau polyvalent de la ligne Kai Shun en acier damassé inoxydable 32 couches garantit une coupe ergonomique avec un guidage sûr en travaillant rapidement. Profitez à l’Igeho d'une remise foire.

Vac-Star AG

Le nec plus ultra en matière d'emballage sous vide

iVAQ, la dernière génération de machines sous vide qui comble toutes les attentes.De nombreux modèles de tables disponibles pour la restauration, les boucheries, les fromageries, les traiteurs, les cantines collectives, etc.

Mineralquelle Eptingen AG

Partenariat entre Eptinger et la Confrérie du Poisson d’Or

Quand tradition et plaisir se rencontrent, l'harmonie est au rendez-vous, comme chez Eptinger et la Confrérie du Poisson d’Or: une association qui fonctionne à merveille.

Porzellanfabrik Langenthal AG

Bienvenue chez DecoLab : Là où la porcelaine devient une œuvre d’art

Porcelaine blanche ? C’est beau.Porcelaine avec ton propre design ? Encore mieux.DecoLab, c’est notre terrain de jeu créatif pour tous ceux qui veulent personnaliser la porcelaine au lieu de simplement l’utiliser. Logo, message, illustration ou style complètement unique – ici, tu as la liberté de cr

Transgourmet Schweiz AG

La durabilité chez Transgourmet

Nous ne parlons pas. Nous agissons. L'action durable définit notre avenir. Par nos actions, nous apportons une contribution positive et significative à nos assortiments de produits, à l'environnement et au climat ainsi qu'à la société.

HACO AG

Naturel. Digestible. Plein de saveur!

De plus en plus de clients souhaitent manger sainement sans faire de compromis. Notre gamme nutrition équilibée et légère (LVK) propose des solutions modernes pour les cuisines professionnelles.

Siebe Dupf Kellerei AG

150 ans de plaisir du vin de la Suisse du Nord-Ouest

Vous aimez le régional ? Depuis plus de 150 ans, la cave Siebe Dupf s’engage pour des vins d’exception de la région du Nord-Ouest de la Suisse. Venez visiter notre stand et déguster une sélection de vins de la région de Bâle.

Transgourmet Schweiz AG

Marques propres - toujours le bon choix

Notre vaste assortiment de marques propres couvre chaque groupe de produits et chaque budget - et c'est unique dans le commerce de gros. Choisissez parmi cinq lignes de marques propres parfaitement adaptées à vos besoins individuels. Vous profitez ainsi à la fois de la qualité, de la diversité et de

Siebe Dupf Kellerei AG

Classiques et nouvelles découvertes : plongez dans la diversité des vins européens.

À l'Igeho, nous vous présentons les nouvelles découvertes et les grands classiques des principales régions viticoles d'Europe. Vous recherchez un grand cru classique de Toscane, du Priorat ou de Champagne, ou préférez-vous découvrir un vin passionnant de Majorque, du Weinviertel ou du Roussillon?

Porzellanfabrik Langenthal AG

Plus qu'une table - Une déclaration

Pour les gastronomes qui veulent plus que de la fonctionnalité : ceux qui reçoivent tous les jours savent que la première impression compte. Avec des produits de table bien pensés, tels que des verres élégants, des couverts précis ou des accessoires de cuisine haut de gamme, chaque table dressée est

Key&Card AG

24-7 Smart Check-in Terminal

Le désir d’une solution de self check-in à la fois compacte et rentable nous a inspirés à développer le nouveau terminal 24-7 Smart Check-in. Simple. Ingénieux. Digital.

Steinfels Swiss

Abordez votre prochaine inspection des denrées alimentaires avec sérénité.

QMSpot est un logiciel modulaire de gestion de l'hygiène et de la qualité qui permet d'exécuter, de surveiller, d'optimiser, d'analyser et d'archiver les processus opérationnels et les points de contrôle critiques de façon centralisée.