Sven Wassmer ist im Fricktal aufgewachsen, als begnadeter Spitzenkoch überzeugt er seit 2015 mit einer reduzierten, alpin geprägten und präzisen Kochart...
Noah Bachofen ist Koch und auf Social Media ein Ausnahmetalent – ein Star. Auf Instagram hat er über 100’000 Follower, auf TikTok erhalten seine Posts bis zu 1.3 Millionen Likes. Wie macht er das?
Spitzenweine für Spitzengastronomen – für den einzigartigen Genussmoment im Glas. Wer bei seinen Gästen einen unvergesslichen Eindruck hinterlassen möchte, sollte nichts dem Zufall überlassen. Das gilt auch bei der Auswahl der Weine.
Egal ob Landbeiz oder Stadtbar, Gourmetrestaurant oder Systemgastronomie, Hotel oder Camping - wir haben für jeden Betrieb und Anlass die passende Lösung!
Auf der GKM Kälteplattform stehen die Bedürfnisse der Gastronomie, Barbetriebe und Hotellerie, Lebensmittel- und Getränkehandel im Zentrum. Als Experte für Kühlgeräte präsentiert GKM «endkundenorientierte Projekte» mit innovativen Neuheiten von Top-Lieferanten aus Europa.
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Die digitale Gäste-App von CASABLANCA hotelsoftware ist eine Web-Applikation, über welche alle Handlungen rund um den Aufenthalt - vom Pre-Check-in bis zur Online-Bezahlung - selbstständig vom Gast vorgenommen werden können.
Die Stärke der SGA ist es, neue, innovative und qualitativ hochstehende Produkte aufzuspüren und diese Marken im Markt aufzubauen. An der IGEHO präsentieren wir Ihnen eine interessante Auswahl dieser Marken.
Ein beliebtes Geschenk für Geburtstage, Jubiläen, Abschlussprüfung oder zu Weihnachten. In eleganten Designs oder in verrückten Farben erhältlich. Alle Kellnerbörsen verfügen über einen extra starken Magnetverschluss.
Die mühsame, teilweise sogar noch mit händischen Listen oder Excel-Tabellen geführte Verwaltung von Seminarräumen, Objekten, Wellnessanwendungen und Veranstaltungen ist mit der CASABLANCA Objekt- und Terminverwaltung Geschichte.
Der HOBART TWO-LEVEL-WASHER (TLW) ist die ideale Lösung für alle, die mehr Kapazität und Flexibilität benötigen. Mit der zusätzlichen Waschkammer bietet der TLW die doppelte Kapazität pro Spülgang, bei gleichzeitiger Platzeinsparung.
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Mit der CASABLANCA Spa- und Wellnessverwaltung wird die Organisation ihrer Spa-Einrichtung und deren Mitarbeiter:innen zum Kinderspiel. Durch die direkte PMS-Verbindung ist auch die Verbuchung und Abrechnung kein grosser Aufwand.
Die Schwob AG bieten ein breites Textil-Sortiment, das individuell auf die Bedürfnisse der Kunden angepasst werden kann - erfahren Sie in diesem Beitrag mehr über unser Sortiment.
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Thomas Nussbaumer ist Koch, durch und durch. Im Kanton Solothurn ist er geboren, im Hotel Krebs in Grenchen hat er seine Lehre absolviert, heute amtet er unter anderem als Präsident des Schweizer Kochverbandes, der über 11'000 Mitglieder zählt...
Unsere natürlichen und nachhaltigen Produkte, hergestellt von Schnarwiler Cosmetics, können mit Ihrem eigenen Hotellogo und Design personalisiert werden. Von Shampoo über Duschgel bis hin zu luxuriöser Gesichtscreme und duftenden Hand- und Body-Washes bieten wir eine breite Palette von Optionen.
Hohe Qualität in Produkten und Services bildet das Fundament des Schweizer Traditionsunternehmens Schwob. Mit unseren Textilien und dem professionellen Textilpflegeservice unterstützen wir unsere Kunden darin, Raum und Zeit für ein positives Lebensgefühl zu schaffen.
Persönliche Dienstleistung und digitale Angebote in der Hotellerie: Was erstmals wie „entweder, oder“ klingt, wird bei CASABLANCA hotelsoftware in Einklang gebracht.
Das Familienunternehmen SCHUSTER Hoteleinrichtungen aus Bernau am Chiemsee blickt auf eine 100-jährige Tradition zurück und gehört zu den führenden Unternehmen in der Branche.
Janine Bunte ist seit Februar 2019 CEO der Schweizer Jugendherbergen, für die sie seit 1996 in verschiedenen Funktionen tätig ist. Seit 2010 ist sie Mitglied der Geschäftsleitung.
Leasen statt kaufen: Gerade für Hoteliers und Residenzbetreiber ist das Leasing eine clevere Alternative zur aufwändigen finanziellen Investition. Und sie bietet mehr als einen Vorteil.
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