Optimisation des espèces pour les boulangeries – efficace, hygiénique et conviviale
Les solutions modernes de gestion des espèces améliorent l’hygiène et l’efficacité au point de vente – et sont déjà compatibles avec les principaux systèmes de caisse. Venez les découvrir en direct à l’IGEHO !
Le secteur de la boulangerie est sous pression : le nombre d’établissements diminue, tandis que les points de vente se consolident et que la concurrence des supermarchés et des stations-service s’intensifie. Parallèlement, les coûts des matières premières et des emballages augmentent. Pour rester compétitives, de nombreuses boulangeries misent sur la qualité, la régionalité et une expérience d’achat particulière. Mais un levier décisif reste souvent inexploité : l’optimisation de la gestion des espèces.
Tirer parti des avantages du traitement automatisé des espèces
Avec des systèmes automatisés de gestion des espèces comme le CI-10X pour le point de vente, l’ensemble du processus de paiement devient plus efficace et plus sûr. Les client·e·s paient directement dans l’automate, qui vérifie les espèces et rend la monnaie – sans contact direct entre le personnel et l’argent liquide. Cela améliore non seulement l’hygiène au point de vente, mais soulage également les collaborateur·rice·s et libère du temps pour le service à la clientèle.
Circuit fermé de l’argent liquide (Closed Loop) – sécurité et efficacité dans tout le réseau de succursales
Plusieurs boulangeries ont déjà mis en place avec succès des systèmes front et back office intégrés dans un circuit fermé de gestion des espèces (Closed Loop) à travers l’ensemble de leur réseau de points de vente. Cette solution permet de traiter et sécuriser les recettes journalières directement dans le système – sans que le personnel ait à les déposer à la banque. Un système en circuit fermé automatise et documente entièrement le flux de liquidités, du point de vente jusqu’au traitement centralisé. Cela augmente non seulement la sécurité, mais réduit également les besoins en personnel et les risques d’erreurs.
Intégration fluide grâce à une interface existante
L’intégration dans les systèmes de caisse existants est déjà possible avec les fournisseurs POS les plus répandus en Suisse – notamment HS-Soft, Panipro, ProtectData et Vectron.
Rendez-nous visite à l’IGEHO – Hall 1.1 / Stand A128
Venez découvrir notre solution en direct ! Nous vous montrons comment une gestion moderne de l’argent liquide peut rendre votre boulangerie plus efficace, plus hygiénique et plus conviviale.
