Plus qu'un simple hachoir à viande : votre créativité commence ici !

Depuis des décennies, nos hachoirs à viande sont synonymes de qualité sans compromis et de performances maximales dans le domaine de la transformation alimentaire professionnelle. Conçus pour une utilisation quotidienne dans les boucheries, les charcuteries, les supermarchés et la restauration, ils séduisent par leur efficacité, leur simplicité d'utilisation et leurs normes d'hygiène maximales.

Caractéristiques principales :

✅Puissance élevée : des moteurs puissants assurent un débit régulier de la viande, même en cas de charge élevée.

✅ Construction robuste : le boîtier et la vis sans fin en acier inoxydable de haute qualité garantissent une longue
      durée de vie et un nettoyage facile.

✅ Finition parfaite : système de coupe précis pour des résultats nets avec la viande, le poisson ou les légumes.

✅ Utilisation simple : panneau de commande intuitif et conception ergonomique pour un travail efficace, même en
      cas de volume de travail élevé.

✅ Utilisation polyvalente : extensible avec différents disques perforés et accessoires selon le modèle.

 Caractéristiques techniques (selon le modèle) :

•    Puissance du moteur : 1,5 – 5,5 kW
•    Capacité : jusqu'à 1 200 kg/h
•    Jeu de lames : système Enterprise ou Unger
•    Matériau : acier inoxydable AISI 304

Domaines d'application :

•    Boucheries et charcuteries
•    Transformation alimentaire
•    Restauration et traiteurs
•    Supermarchés et ateliers de découpe

Conclusion :

Les hachoirs Mainca sont le choix idéal pour tous ceux qui recherchent un traitement professionnel, un travail hygiénique et une qualité optimale. Que ce soit pour de la viande hachée fraîche, de la chair à saucisse ou une farce à saucisse très fine, ces hachoirs vous garantissent des résultats parfaits à chaque fois.