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Aménagement, appareils et accessoires de cuisine

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Contenus : ce qu'il faut découvrir sur le thème (85)

Igeho 2025 Tout
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RATIONAL Schweiz AG

1.0 / A114

Des systèmes de cuisson intelligent RATIONAL qui définissent de nouvelles normes

Passionnément différents. Découvrez les systèmes de cuisson les plus intelligents et les plus productifs de RATIONAL, entreprise spécialisée dans la cuisson pour les chefs et leader mondial.

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Sanität24 AG

1.1 / A115

Blessure en cuisine ? Voici comment garantir hygiène et sécurité grâce aux pansements détectables

Un pansement classique en cuisine ? Mauvaise idée. Dans les zones de transformation alimentaire, les pansements détectables sont devenus la norme – et ce, pour de bonnes raisons. Découvrez ce qui est vraiment important et comment allier hygiène, sécurité et efficacité.

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Berndorf Luzern AG

1.1 / C117

Nouvelle série de porcelaine de Bauscher: Edge

Fabriquée en Allemagne, avec des angles et des arêtes vives, la collection de porcelaine EDGE propose des articles à la fois fonctionnels et esthétiques. Leur design se caractérise par des facettes marquées qui allient clarté, élégance et fonctionnalité.

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Electrolux Professional AG

1.0 / B126

Vivez l’induction d’une nouvelle manière à l’Igeho 2025

L’induction Free-Zone répond aux besoins des chefs et offre un contrôle total de la puissance et de la température – pour une préparation flexible et précise. Cela permet une variété illimitée de menus, favorisant une créativité sans limite.

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DRY AGER & BEEFER Schweiz

1.0 / C133

La maturation à sec peut être si simple. Avec SmartAging®.

De la viande au poisson. Un résultat parfait en un clic. Parce que vous ne voulez pas trembler, mais mûrir, la nouvelle génération d'armoires de maturation vous promet le succès, tout simplement.

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Kisag AG

1.0 / B139

Cuisiner à table : systèmes de cuisson mobiles sans fil

Avec le réchaud compact LONGFIRE et ses modules pratiques, vous pouvez cuisiner et faire frire partout. Sans électricité ni câble, mais avec le puissant brûleur à gaz Kisag. Parfait pour préparer des fondues, des raclettes, pour cuisiner devant vos invités ou pour le catering événementiel.

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Vac-Star AG

1.0 / C108

iVAQ Mobile

La série d'appareils à succès iVAQ est désormais également disponible pour les machines mobiles. La gamme comprend actuellement deux modèles d'appareils et d'autres modèles seront disponibles à partir de 2026.

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1.0 / B126

Solution Sky Line Cook&Chill : la voie vers des performances ultimes

Rendez votre cuisine plus efficace, plus productive et sans stress avec avec SkyDuo, notre solution Cook and Chill.SkyDuo est un système de communication entre les fours et les cellules de refroidissement professionnels SkyLine. Deux appareils avec un seul ADN!

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DRY AGER & BEEFER Schweiz

1.0 / C133

La révolution dans la gastronomie

Êtes-vous prêt pour la prochaine étape qui pourrait révolutionner votre activité ? La série GRILLOMAX est une nouveauté mondiale – Made in Germany. Friturer, griller, cuire, gratiner et cuire sans graisse et sans odeur de graisse – est-ce possible ? Oui!

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Sanität24 AG

1.1 / A115

Pourquoi votre trousse de premiers secours standard ne suffit pas

Votre trousse de premiers secours n’est utile que si son contenu est adapté – et c’est justement là que réside le problème : les solutions standard répondent rarement à la réalité d’une cuisine, d’un hôtel ou d’un établissement de restauration.

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Événements (1)

Igeho 2025 Tout
15 nov. 2025 14:00 - 16:00 | Halle 1.0 Stand B139

Rolf Caviezel en direct : démonstration du Kisag Whipper

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Événements passés (0)

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Fournisseur (40)

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HIESTAND Schweiz AG

Toujours le meilleur pour un plaisir de première classe. C'est ce à quoi nous attachons la plus grande importance dans notre offre de produits de boulangerie et de spécialités gastronomiques. Des matières premières à la livraison et à la présentation, en passant par la transformation.

1.1 / B001

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Nespresso Professional

Fondée en 1986 en Suisse, Nespresso s'efforce de créer des expériences café exceptionnelles. Le système Nespresso Professional s'adapte aux besoins spécifiques de votre établissement pour offrir une qualité constante, tasse après tasse.

plusieurs lieux

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Victor Meyer Hotelbedarf AG

Victor Meyer Hotelbedarf AG est le leader de la branche et le premier interlocuteur pour un équipement gastronomique complet, du table top aux appareils de cuisine professionnels en passant par les articles de service.

1.1 / C117

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Berndorf Luzern AG

Nous sommes au service de la gastronomie et de l'hôtellerie dans toute la Suisse avec des table-tops, des articles de cuisine et des systèmes de distribution de repas. Plus de 100 ans d'expérience, une grande passion et des collaborateurs qui savent ce qui est important.

1.1 / C117

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GKM Gewerbekühlmöbel AG

GKM est votre partenaire pour des techniques de réfrigération performantes dans la restauration, l'hôtellerie et l'industrie agroalimentaire. Grâce à un réseau d'environ 500 partenaires spécialisés dans la réfrigération, nous proposons des solutions sur mesure qui répondent exactement à vos besoins.

1.0 / C136

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RATIONAL Schweiz AG

Le groupe RATIONAL est le leader mondial du marché et de la technologie pour la préparation thermique des aliments dans les cuisines professionnelles. Fondée en 1973, l'entreprise emploie plus de 2'300 personnes qui s'efforcent chaque jour de respecter la philosophie de l'entreprise, à savoir offrir

1.0 / A114

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BRITA Schweiz

BRITA est un expert mondialement reconnu dans le domaine de l'optimisation de l'eau potable. Depuis 1966, l'inventeur du filtre à eau domestique développe, produit et commercialise des solutions innovantes pour l'eau potable à usage privé et professionnel.

1.1 / A101

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Rotor Lips AG

Développe, fabrique et commercialise des machines pour la gastronomie, les bars, la restauration collective, les boulangeries, les pâtisseries, la transformation professionnelle des aliments et les ménages exigeants.

1.0 / C108

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Rex-Royal AG

Rex-Royal est un fabricant suisse de machines à café professionnelles. Les appareils développés et fabriqués à Dällikon portent le label de qualité « Swiss Made » et sont synonymes de qualité, d'innovation et de durabilité - des appareils de bureau compacts aux systèmes de restauration performants.

1.0 / A106

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