Produit Igeho 2023

Notre mozzarella - la meilleure pizza en dehors de l'Italie.

Notre "Le Dernier". Un incontournable pour une pizza typiquement napolitaine. Fabriqué à partir de lait frais et durable suisse, répondant aux normes de swissmilk green. Un mozzarella selon une recette traditionnelle avec une texture incomparable. Son goût lacté vous ravira.

La Swiss Premium AG et le triple champion du monde de la pizza, Raffaele Tromiro, ont collaboré pour créer une mozzarella unique. Grâce à des recherches intensives et une passion commune, ils ont développé un mozzarella qui allie la tradition de la fromagerie napolitaine avec l'expertise de l'art laitier suisse. La Mozzarella fior di latte Napulé est un hommage à cette collaboration et à la connexion entre deux cultures.

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