Le marché des spiritueux au cœur de l'actualité

Le monde des spiritueux en pleine mutation – où cela nous mène-t-il ?
Le marché des spiritueux connaît une mutation rapide : les segments haut de gamme sont en plein essor, la durabilité devient un critère d'achat, les distilleries artisanales révolutionnent les catégories traditionnelles et de nouveaux groupes de consommateurs découvrent les spiritueux de grande qualité. En cette période dynamique, la connaissance du marché et le sens des tendances sont déterminants pour le succès.

Votre table ronde
Modération : Arthur Nägele
En tant que directeur de Swiss Spirits Review et expert de renommée internationale, Arthur Nägele apporte un éclairage unique : grâce à son poste de dégustateur très sollicité dans le monde entier lors de concours de premier plan et à son activité de consultant auprès de producteurs et de distributeurs, il connaît le secteur sous tous ses angles. Ses analyses de marché s'appuient sur des années d'expérience avec des milliers de spiritueux et sur des contacts directs avec les leaders du marché mondial.

Le panel
Patrick Braun, rédacteur en chef du magazine suisse Drinks et sommelier en spiritueux. En tant que membre de la Gin Guild of London, Patrick Braun apporte le point de vue des médias et de la communication sur le secteur. Des producteurs et importateurs de premier plan partagent leurs expériences pratiques en matière de production et de distribution.