Exposants et partenaires

Lunchgate AG

Lunchgate ist der Anbieter von foratable, dem führenden Gäste- und Tischmanagementsystem für perfekte Gastgeber. foratable bietet alles, was ein professioneller Gastronom benötigt, um das Gästeerlebnis auf ein neues Level zu heben und wiederkehrende Arbeiten zu automatisieren.

1.1 / B156

aleno AG

aleno ist die datenbasierte Restaurant Management Software mit dem effizientesten Reservierungssystem in der Gastronomie. Sie automatisiert eine Vielzahl von adminstrativen Tasks. Verlässliche Reservierungen, perfektes Gästemanagement, mehr Umsatz.

1.1 / A070

Pistor AG

100 ans de savoir-faire en matière de produits alimentaires et de logistique: nous vous proposons un vaste choix de produits d’une qualité inconditionnelle, des conseils d’experts de votre branche et une livraison rapide et fiable directement dans vos locaux de stockage.

1.1 / A038

Saviva

Une expérience de marché unique – Plonge dans l’atmosphère animée de notre place de marché. Nous t’y présenterons une offre variée qui ne manquera pas de te surprendre et de t’inspirer! Des technologies innovantes aux solutions créatives en passant par de délicieuses gourmandises.

1.1 / B068

Transgourmet Schweiz AG

Chez nous, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin en tant que restaurateur, détaillant ou commerçant. Vous avez également le choix d'acheter personnellement vos produits dans l'un de nos 31 magasins cash & carry ou de vous faire livrer vos commandes en ligne dès le lendemain.

1.1 / A094

HIESTAND Schweiz AG

Toujours le meilleur pour un plaisir de première classe. C'est ce à quoi nous attachons la plus grande importance dans notre offre de produits de boulangerie et de spécialités gastronomiques. Des matières premières à la livraison et à la présentation, en passant par la transformation.

1.1 / A053

Romer's Hausbäckerei AG

Leidenschaft, Bäckerstolz und Innovationsgeist prägen von jeher die 1974 gegründete Romer’s Hausbäckerei AG. Unser Traditionsunternehmen ist auf die Herstellung tiefgekühlter Backwaren sowie Konditoreiprodukte spezialisiert und beliefert mehrere tausend Kunden in der ganzen Schweiz.

1.1 / A080

Pacovis AG

Pacovis ist ein traditionsreiches Schweizer Familienunternehmen. Als Partner für die Lebensmittelbranche und Gastronomie beliefert Pacovis Kunden mit Produkten aus den Bereichen Food Packaging und Catering, Verbrauchsartikel, Food Solutions sowie Hygiene, Reinigung und Arbeitsschutz.

1.1 / C090

Pitec AG

Als grösster Gesamtanbieter von Gastro- und Bäckereitechnik seit über 50 Jahren in der Schweiz, bieten wir Ihnen alles, was Sie für Ihre tägliche Arbeit brauchen: Gerätschaften, Maschinen und Anlagen, Kühlgeräte und vieles mehr.

1.0 / D208

Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG

Hugentobler Systéme de cuisson suisse SA est leader sur le marché en tant que fournisseur global de développement, fabrication, formation, distribution et service après-vente d'appareils et de systèmes de cuisson modernes pour grandes cuisines.

plusieurs lieux

RATIONAL Schweiz AG

Le groupe RATIONAL est le leader mondial du marché et de la technologie pour la préparation thermique des aliments dans les cuisines professionnelles. Fondée en 1973, l'entreprise emploie plus de 2'300 personnes qui s'efforcent chaque jour de respecter la philosophie de l'entreprise, à savoir offrir

1.0 / A204

Emmi Schweiz AG

Une qualité qui inspire. Produits de haute qualité, concepts pratiques, conseils personnalisés - Emmi Food Service est le centre de compétences en matière de produits laitiers pour le marché de la gastronomie et les clients du Food Service : une véritable valeur ajoutée et un partenaire de choix pou

1.1 / D046

Hero AG

Le plaisir va au-delà de l'assiette ! Nous nous considérons comme un partenaire de premier plan pour la gastronomie suisse depuis plus de 135 ans. Notre objectif commun : inspiration, diversité et plaisir pour vos hôtes.

1.1 / C074

KADI AG

Depuis 1951, nous sommes un fabricant innovant de produits à base de pommes de terre et d’autres spécialités surgelées pour la gastronomie suisse. 180 collaboratrices et collaborateurs KADI assurent chaque jour la grande qualité des produits KADI ainsi que leur distribution.

1.1 / D047

HUG AG

HUG propose sous la marque HUG FOOD SERVICE un vaste assortiment de produits de boulangerie de haute qualité pour la gastronomie. Les vol-au-vent, bricelets roulés, les croissants au jambon et les tartelettes font partie des produits les plus connus. Pour ces dernières, HUG compte désormais parmi le

1.1 / C038

Hilcona AG / THE GREEN MOUNTAIN

Wir sind Hilcona! Der Unternehmenserfolg der Hilcona AG ist kein Geheimnis. Das Qualitätsversprechen mit einzigartiger Frische, verantwortlichem Handeln im Sinne der Gemeinschaft und ganz viel Innovation sorgt Tag für Tag für perfekten Genuss. Mit über 85 Jahren Unternehmensgeschichte zählt Hilcona

1.1 / B044

Züger Frischkäse AG

Als Familienunternehmen Züger Frischkäse AG verarbeiten wir regionale Qualitätsmilch. Zum Produktsortiment gehören Mozzarella, Hüttenkäse, Mascarpone, Ricotta, Quark, Frischkäse, Salzlakenkäse, Grillkäse und Butter. Seit dem Frühsommer 2022 ergänzen pflanzliche Käseersatzprodukte das Sortiment.

1.1 / D021

Victor Meyer Hotelbedarf AG

Victor Meyer Hotelbedarf AG est le leader de la branche et le premier interlocuteur pour un équipement gastronomique complet, du table top aux appareils de cuisine professionnels en passant par les articles de service.

1.1 / D104

Traitafina AG

GENUSSVIELFALT MIT TRAITAFINA AG! Als Lenzburger Familienunternehmen verbinden wir Tradition und Innovation, um Ihnen als Gastronom ein einzigartiges Vollsortiment zu bieten. Mit Leidenschaft für Genuss entwickeln wir stetig neue hochwertige Produkte, flexibel einsetzbar.

1.1 / B068

Gehrig Group AG

Lave-vaisselle professionnels, appareils de cuisson, machines à café, produits de nettoyage et services numériques: GEHRIG GROUP est le leader suisse des solutions professionnelles pour la restauration, l’hôtellerie ainsi que pour la restauration hospitalière, à domicile et collective.

plusieurs lieux

MEIKO (Suisse) AG

Depuis 60 ans, MEIKO est présent en Suisse et contribue à ce que les personnes qui travaillent dans les secteurs de la restauration et de l’hôtellerie, etc. aient du temps pour les choses essentielles. Pour la propreté et l’hygiène ce sont les lave-vaisselle MEIKO qui s’en occupent.

1.0 / A102

Berndorf Luzern AG

Nous sommes au service de la gastronomie et de l'hôtellerie dans toute la Suisse avec des table-tops, des articles de cuisine et des systèmes de distribution de repas. Plus de 100 ans d'expérience, une grande passion et des collaborateurs qui savent ce qui est important.

1.1 / D104

Planted Foods AG

Planted ist ein Schweizer FoodTech Startup und produziert pflanzliches Fleisch. Der Schwerpunkt liegt dabei auf leckerem Geschmack, einer fleischigen und saftigen Textur und der Verwendung von ausschliesslich natürlichen Zutaten.

1.1 / E011

KALTE LUST AG

KALTE LUST est une manière juste de dire : maintenant, juste ma glace, mes amis et moi. KALTE LUST, c'est prendre du recul par rapport au quotidien, se reposer, se déconnecter. La recette secrète ? Beaucoup d'impertinence, de l'amour et uniquement des matières premières de la plus haute qualité !

1.1 / E001