Techniques de vaisselle et de blanchisserie, nettoyage

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Lave-vaisselle professionnel: acheter, louer ou louer en leasing ?

Du petit lave-vaisselle sous plan au grand lave-vaisselle à avancement automatique: l'acquisition de nouveaux équipements gastronomiques représente souvent un investissement important. Mais il n'est pas toujours nécessaire de passer par un achat classique.

Winterhalter Gastronom AG

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Les principaux défis liés au lavage des verres

Les verres. Ils sont la carte de visite d'un établissement gastronomique. Ils peuvent faire rêver les clients ou gâcher tout le plaisir dès le départ. Ce qui se passe devant les tables se décide en coulisses : lors du lavage.

MEIKO (Suisse) AG

Lave-vaisselle à convoyeur et à avancement automatique de casiers – pour les gros volumes

Lorsqu’il s’agit de laver quotidiennement de gros volumes de vaisselle uniforme, les lave-vaisselle à convoyeur MEIKO offrent la solution. Pour le lavage d'une vaisselle diversifiée, les lave-vaisselle à avancement automatique de casiers MEIKO sont le bon choix.

Winterhalter Gastronom AG

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Économie des ressources et durabilité grâce à un nettoyage réutilisable

Pour diverses raisons, de plus en plus de restaurateurs proposent des plats et des boissons dans de la vaisselle réutilisable. Ils ont tous un point commun: ils recherchent une solution professionnelle pour le lavage de la vaisselle réutilisable. Winterhalter a développé cette solution.

MEIKO (Suisse) AG

Lave-vaisselle encastrables – petits mais costauds

Les lave-vaisselle, lave-verres et lave-ustensiles encastrables M-iClean U et UPster U sont efficaces et peu encombrants. Pour une installation facilite sous le comptoir ou dans l'arrière-cuisine.

MEIKO (Suisse) AG

Lave-vaisselle à capot – tout sous un capot

Les lave-vaisselle à capot de MEIKO savent faire face à de grandes quantités de vaisselle en peu de temps. Ils simplifient le processus de lavage et déchargent le personnel grâce à une utilisation ergonomique. Les lave-vaisselle à capot de MEIKO sont disponibles en différentes versions.

Winterhalter Gastronom AG

Service

Hygiene Express : Où hygiène et efficacité vont de pair

Chaque jour, les collaborateurs d'Hygiene Express travaillent pour obtenir un résultat de lavage parfait et garantir la sécurité hygiénique requise. Avec une multitude de services et de produits, l'entreprise est un acteur clé dans le processus de lavage.

MEIKO (Suisse) AG

Lave-batterie – pour la vaisselle encombrante

Le lavage de casseroles, poêles, bacs ou plateaux requiert une chambre de lavage d'une dimension appropriée. Les lave-batterie de MEIKO sont la solution idéale pour toute vaisselle encombrante et garantissent d'excellents résultats de lavage.

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MEIKO (Suisse) AG

Rendre le monde plus propre avec des techniques innovantes de lavage, de nettoyage et de désinfection – c'est la vocation de MEIKO. Dans le monde entier, en Suisse depuis 1963.

1.0 / A108

Winterhalter Gastronom AG

Avec le concept global des systèmes de lavage, des produits de lavage et rinçage, du traitement de l'eau et des accessoires, Winterhalter - le plus grand producteur suisse des lave-vaisselle et systèmes professionnels – garantit un résultat impeccable.

1.0 / C122