Greife nach den Sternen!
Traumkarrieren verlaufen selten linear, aber wer nicht träumt, wird seine Ziele nie erreichen. Gerade in Zeiten, in denen über Fachkräftemangel geklagt wird, tun sich in Hotellerie & Gastronomie gleichzeitig auch grosse Chancen für junge Fachleute mit Leidenschaft, Tatendrang und Wissen auf.
Aber eben: den Sprung ins kalte Wasser kann ihnen niemand abnehmen. Just do it. Ein motivierendes Gespräch mit zwei jungen Profis, die nach den Sternen gegriffen haben und sehr jung bereits an verantwortungsvollen Posten stehen.
Sprechende (3)
Chiara Laillard
Hotel Director, The Cambrian
Pasquale Castagliuolo
Direktor & Gastgeber, FLÜHLI Hotel Kurhaus
Moderation: Andrin Willi
Epicurean Consulting & Content Creation
