die knusprigsten Pasteten und einmalige Kochwurst-Spezialitäten stellen wir in 5. Generation her
Das schottische Nationalgericht ist ein spannendes Produkt, um Heimweh Schotten zu beglücken oder neugierige Kunden in das Geschäft zu locken. Wir produzieren diese Spezialität seit vielen Jahren und haben das Rezept stetig weiterentwickelt.
Wir alle kennen es: Wir bekommen Muster eines veganen Produktes und man schaut die oft sehr lange Zutatenliste an, mit Fremdwörtern wie Methylcellulose, Carrageen, Erbsenproteinisolat, etc. So haben wir uns die Challenge gesetzt auf Zusatzstoffe zu verzichten und daraus entstand der Gemüseburger!
Seit 60 Jahren backen wir Pasteten mit raffinierten Farcen. Ausgezeichnet wurden alle mit der MEFA-Goldmedaille - die Hauspastete schon 1963. Speziell knusprig ist unser Teig: hergestellt aus dem Speck unserer Freilandsäuli. Alle Farcen natürlich mit ganz wenig Zusatzstoffen.
> für dich produzieren wir ultrafrisch!
Erst nach Bestellungseingang im Hogashop beginnen wir mit der Produktion unsere knusprigen Pasteten