Igeho Kocharena mit Dominique Schrotter
Live erleben, wie Spitzenköche ihr Können zeigen: In der Kocharena des Schweizer Kochverbands treffen kulinarische Meister auf junge Talente. Dominique Schrotter am Herd – sei dabei, wenn er sein Können live demonstriert!
Hotel & Gastro Union
Luzern,
Schweiz
In einer komplett ausgestatteten Showküche lassen sich gestande Sterneköche und auftsrebenden Nachwuchstalente in die Kochtöpfe schauen. Die Kocharena wird vom Schweizer Kochverband organisiert.
Sprechende (1)
Dominique Schrotter
Chef de Cuisine, Restaurant La Riva Lenzerheide