Dienstleistungs-Highlight Igeho 2025

Hygiene Express: Wo Hygiene und Effizienz Hand in Hand gehen

Täglich arbeiten schweizweit rund 15 Hygiene Express Mitarbeiter für ein perfektes Spülergebnis und die erforderliche Hygiene-Sicherheit. Mit einer Vielzahl an Dienstleistungen und Produkten ist er eine wichtige Drehscheibe im Spülprozess. Egal welche Anforderungen und Ansprüche es zu meistern gibt.

Winterhalter Gastronom AG
Rüthi, Schweiz

Serviceleistungen

Individuelle und zielorientierte Serviceleistungen. Optimale Einstellung und regelmässige Kontrolle der Dosierung für Reiniger und Klarspüler. Dokumentierter Hygiene-Check. Professionelle Beratung bei Hygiene- und Spülproblemen.

Hygiene-Check

In regelmässigen Abständen überprüft der Hygiene Express das Spülergebnis, Dosierung, Tanktemperatur sowie die aktuellen Arbeitsabläufe in der Spülküche. Mit diesem kostenlosen Service sorgt der Hygiene Express stets für einen reibungslosen Betrieb.

Beratung

Jeder Kunde ist anders: das Spülgut, die Spülzeiten, die Raumsituation vor Ort, die Spülabläufe und die individuellen Anforderungen. Deshalb bietet der Hygiene Express von Winterhalter praxisbezogene Lösungen im Spülprozess. Unsere Spezialisten arbeiten täglich am perfekten Spülergebnis.

Schulung Mitarbeiter

In der Spülküche geht es oft hektisch zu und her. Darum übernimmt der Hygiene Express die Einweisung und Schulung des Spülpersonals. Von der korrekten Beladung des Spülkorbes, Instruktion von Reinigungsabläufen bis hin zur Sicherheitsunterweisung der Spülchemie.

Logistik

Frei Haus Lieferung. Einlagerung. Kostenlose Rücknahme der leeren Bidons. Dosiertechnik auf Leihbasis ab einer Abnahmemenge von 200 kg / Jahr. Einmaliges Preisleistungsverhältnis mit attraktiven Mengenrabatten.

Hygiene-Sicherheit

Bereits bei der Entwicklung der Spülmaschinen wird grosser Wert auf das Hygiene-Design gelegt. Dies allein genügt aber nicht für eine optimale Hygiene-Sicherheit. In regelmässigen Abständen überprüft der Hygiene Express die Dosierung, Tanktemperatur und Spülfelder.

Produkte für ein strahlendes Ergebnis

Zwei etikettierte Kunststoffbehälter mit Reinigungschemikalien, ein grauer mit einem grünen Etikett mit der Aufschrift F420e und ein blauer mit einem blauen Etikett mit der Aufschrift B2S, beide mit Küchengeschirr-Symbolen und dem Brandzeichen Winterhalter. Zwei Laborgeräte sind nebeneinander abgebildet: Das linke Gerät hat eine Digitalanzeige und Tasten, während das rechte Gerät höher ist, eine belüftete Frontplatte hat und mit Rädern ausgestattet ist. Ein blaues Glasgestell mit mehreren klaren Gläsern steht neben einem weißen Drahtgestell mit einer Reihe weißer Teller, beide auf weißem Hintergrund.

Mit der eigens entwickelten Chemie und Zubehör garantieren wir einen sparsamen Verbrauch.

Spülchemie

Meist steht sie im Schatten der Maschine. Oft wird sie unterschätzt. Aber sie hat entscheidenden Einfluss auf das Spülergebnis: Je wirksamer sie ist, desto besser das Spülergebnis. Als Spülspezialist haben wir ein eigenes Labor, in dem wir Rezepturen mit höchster Wirksamkeit entwickeln. Unser Sortiment beinhaltet Produkte mit besonders umweltfreundlichen Eigenschaften, wie z.B. frei von Chlor und Phosphaten.

Dosiertechnik

Perfekte Spülergebnisse. Optimal dosiert: exakt abgestimmt auf die Wasserhärte, das Spülgut und den Verschmutzungsgrad. Was manuell nahezu unmöglich ist, übernehmen die automatischen Dosiergeräte von Winterhalter. Schlauchpumpen, Kompaktdosiergeräte und Sauglanzen. Sie sorgen für die richtige Dosierung.

Körbe

Funktionelles Design. Hochwertige Materialien. Hervorragende Verarbeitung. Winterhalter Spülkörbe demonstrieren ihren Nutzen in der Praxis. Abgestimmt auf die Spülmaschine und das Spülgut. Hohe Wasserdurchlässigkeit und gute Luftzirkulation sorgen für optimale Spül- und Trocknungsergebnisse.

Ergänzungsprodukte

Starke Helfer für jede Anforderung. Problemlöser rund um die Spülmaschine und das Spülgut. Egal ob Besteck Vorreinigen, Geschirr Grundreinigen oder besonders hartnäckige Kaffee- und Teerückstände entfernen. Perfekt abgestimmt. Und zuverlässig in puncto Sauberkeit und Hygiene.

Wasseraufbereitung

Strahlendes Geschirr. Glänzendes Besteck. Brillante Gläser. Direkt aus der Maschine. Diese hohen Ansprüche kann selbst die beste Spülmaschine und die wirkungsvollste Spülchemie nicht allein erfüllen. Durch Enthärtung, Entsalzung und Umkehrosmose wird die Wasserqualität optimiert. Das Resultat: verbesserte Spülergebnisse und kein Kalk in der Maschine.

Sprechen Sie unverbindlich mit unseren Experten und erfahren Sie mehr über unseren Hygiene-Express. 
Sie finden uns während der Igeho 2025 am Stand C 122 (Halle 1.0)

071 767 80 00  |  info@winterhalter.ch

Ihre Kontaktperson

Franz Gmür

Franz Gmür

Leiter Hygiene Express

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