Gästeerlebnis und Personalisierung in der digitalisierten Welt
Digital und persönlich zugleich? Knut Sauer beleuchtet, wie Hotellerie und Gastronomie durch kluge Technologien effizienter – und für Gäste erlebbarer – werden. Inspiration für alle, die Zukunft gestalten wollen.
Geht digitale Effizienz mit echter Gastfreundschaft zusammen? Dieses Referat zeigt, wie Technologie nicht nur Abläufe optimiert, sondern auch neue Möglichkeiten für eine persönliche Ansprache eröffnet. Knut Sauer, Chief Technology Officer bei Helbling PLM Solutions, gibt Einblicke, wie Digitalisierung und Gästeerlebnis Hand in Hand gehen können – und welche Chancen dadurch für Hotellerie und Gastronomie entstehen.
Kein Handy, kein Screen: Im Hotel Rosenlaui zählt nur das Hier und Jetzt. Die Revier Group sagt dagegen: ohne digitale Tools kein zeitgemässes Erlebnis. Und GIATA? Die lassen gleich Algorithmen für volle Buchungsbücher arbeiten. Was bringt uns weiter – Entschleunigung, Digitalisierung oder die smarte Mischung? Wir diskutieren es gemeinsam.
Sprechende (5)
Dr. Knut Sauer
SVP Advanced Technology and Industrial AI at Helbling Group
Roger Lütolf
Host Sonderschau Hotel Utopia
