Wir bringen die Speisen der Welt in ihre Küche! Mit regionalen Zutaten zum weltweiten Geschmack! Wir zeigen ihnen, wie sie mit regionalen Zutaten und unseren Gewürzmischungen die Speisen der Welt zubereiten. Schnell und gesund! Erweitern sie ihren Speiseplan, einfach Kochen, fein und ohne Rezepte.
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RedLine – Was koche ich Heute.
Unternehmensphilosophie
Wer kennt es nicht: Man steht vor dem Lebensmittelladen, oder ist schon drin und weiss nicht was kochen. Fleisch, Poulet, Fisch oder Gemüse, jede Küche enthält die gleichen Zutaten, Weltweit. Den Unterschied macht die Zusammensetzung der Rohstoffe und die Gewürze. Die Komplexität jedes Gewürzes in der richtigen Dosierung einzusetzen ist im alltäglichen Leben fast unmöglich. Darum haben wir weltweite Gewürzmischungen kreiert, natürlich mit ihren landestypischen Aromas. Die Idee was Sie kochen, gibt Ihnen die Gewürzmischung, nicht die Zutat.
Die Gewürze kompetent zu mischen und Anzuwenden erfordert jahrelanges Training. Ob Sie ein Stück Fleisch verbraten oder Gemüse verkochen, wenn der Geschmack des Gerichtes begeistert, wird Ihnen die Freude am Kochen nicht vergehen. Wenn Sie mit unseren Gewürzmischungen arbeiten, sparen Sie zudem 30 - 90 % der aktiven Kochzeit. Durch die grosse Zeitersparnis wird Ihre Küche immer saisonaler, natürlicher und gesünder, automatisch.
Vergessen Sie nie: Was koche ich heute? Die Idee gibt Ihnen die Gewürzmischung. Probieren Sie es aus! Mit uns ist Kochen keine Zauberei!