Innovative Lösungen für die Ernährung von heute
Unsere Lebensmittelzusätze bei JRS basieren auf hochwertigen, pflanzlichen Rohstoffen und sind speziell darauf ausgelegt, moderne Ernährungsbedürfnisse optimal zu erfüllen.
Unter den Marken VITACEL® Dietary Fibers und VIVAPUR® Functional Ingredients bieten wir eine breite Palette an Ballaststoffen und funktionalen Zusatzstoffen für vielfältige Anwendungen in der Lebensmittelindustrie.
Mit unseren Produkten können Sie Lebensmittel gezielt mit Ballaststoffen anreichern, Fett und Zucker reduzieren und somit den Kaloriengehalt verringern. Unsere Zutaten unterstützen aktuelle Ernährungstrends und spezielle Ernährungsformen, etwa Clean Label, glutenfrei, laktosefrei oder gentechnikfrei. Damit helfen wir Ihnen, gesündere und gleichzeitig schmackhafte Produkte zu entwickeln, die den Ansprüchen moderner Verbraucher gerecht werden.
Unsere Ballaststoffe stammen aus natürlichen Pflanzenfasern wie Cellulose, Weizen- oder Fruchtfasern und bieten ernährungsphysiologischen Mehrwert sowie funktionale Vorteile, etwa bei Texturierung und Stabilisierung von Lebensmitteln. So eignen sich unsere Zutaten für zahlreiche Produktkategorien wie Backwaren, Fleisch- und Fleischersatzprodukte, Milchprodukte, Getränke, Süsswaren und mehr.
Darüber hinaus unterstützen wir Sie mit umfassendem Service: Von der Rezeptentwicklung über Testläufe bis zur Optimierung Ihrer Produktionsprozesse begleiten wir Sie mit unserem Expertenwissen und modernster Technologie, um Ihre Produktideen erfolgreich umzusetzen.
Kurz gesagt, mit unseren JRS Lebensmittelzusätzen erhalten Sie nachhaltige, innovative und vielseitige Lösungen, um Ihre Produkte gesünder, funktionaler und attraktiver zu machen – für zufriedene Kunden und den Erfolg am Markt.
