Food & Beverage

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Fabio Ferretti
Schramm Stefan
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Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (415)

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Igeho

14. April 2025
Podcast

Igeho-Podcast #44 mit Beat Imhof: "Mir gefällt die politische Arbeit"

Beat Imhof kennt man in der Branche nicht erst seit Juni 2024, als er an die Verbandsspitze von GastroSuisse gewählt wurde. Davor präsidierte er GastroWinterthur und verantwortete als CEO das Casinotheater Winterthur.
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7. April 2025
Medienmitteilung

Igeho Rising Star 2025: Start des Public Votings

15 Start-ups haben die erste Hürde überwunden und dürfen ihre Innovationen auf der Igeho 2025 im November in Basel präsentieren. 5 dieser 15 Start-ups werden sich im Finale den Fragen der Jury und des Publikums stellen und um den Igeho Rising Star Award 2025 kämpfen.
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Marinello + Co AG

3. April 2025
News

Die Marinellos suchen neue Talente

Werde Teil von Marinello und hilf mit, unsere frischen Produkte vom Feld in die Gastronomie zu bringen! Entdecke unsere Werte, die unser Handeln prägen, und finde deinen Platz in unserem Team. Unsere Job-Angebote stehen allen offen!
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31. März 2025
Medienmitteilung

Zwei neue Partnerschaften für den Branchentreffpunkt Igeho 2025

«Sélection Suisse 2025 pour la Coupe du Monde de la Pâtisserie» als Besuchermagnet und Pistor wird neuer Igeho Power Partner
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Emmi Schweiz AG

31. März 2025
Blog

Mehr Erfolg in der Profiküche: Die Vorteile von Convenience-Produkten

In der Gastronomie spielt Convenience eine entscheidende Rolle für Effizienz und Qualität. Convenience-Produkte bieten deiner Profiküche zahlreiche Vorteile, die deinen Betrieb optimieren und die Rentabilität steigern.
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14. März 2025
Interview

Pistor wird neuer Power Partner der Igeho 2025: CEO Patrick Lobsiger im Interview

Als führendes und unabhängiges Handels- und Dienstleistungsunternehmen für die Bäckerei- und Confiserie-Branche sowie für Gastronomie- und Pflegebetriebe steigt Pistor bei der Igeho 2025 als Power Partner ein.
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10. März 2025
Podcast

Igeho-Podcast #43 mit Heiko Antoniewicz: Welcher TV-Koch inspiriert dich?

Heiko Antoniewicz, Impulsgeber, Innovator, Kreateur, Koch. Der vielseitige Profi ist auch ein versierter Buchautor, ein Kreativgeist, ein Multiplikator und zudem im Cateringbereich tätig.
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28. Januar 2025
Interview

Swiss Food & Nutrition Valley: Benjamin Eulau und Silvan Leibacher im Interview

Silvan Leibacher, Gewinner des Igeho Rising Star 2023 Jury-Awards mit EggField, und Igeho Brand Director Benjamin Eulau wurden von unseren Partner Swiss Food & Nutrition Valley anlässlich des Start-up Awards 2025 interviewt.
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16. Januar 2025
Interview

Benjamin Eulau zu Gast im Video-Podcast unseres Medienpartners "Das Pauli Magazin"

Stefan Schramm (Das Pauli Magazin) besuchte das Igeho-Team in Basel und sprach mit Brand Director Benjamin Eulau in einer Gondel im Wintermarket über das Igeho-Jubiläum im Herbst 2025 sowie über aktuelle Trends und Herausforderungen in der Gastronomie.
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Emmi Schweiz AG

14. Januar 2025
Blog

Von der Basis zum Highlight: Tipps und Tricks für dich

Unsere Videoanleitungen zeigen dir, wie du aus unseren pflanzlichen Produkten schnell kulinarische Highlights zauberst. Lass dich inspirieren oder nutze praktische Tipps. Im Kurzvideo erfährst du, wie du die beleaf Schlagrahm-Alternative in kürzester Zeit einsatzbereit machst.

Vergangene Veranstaltungen (25)

Sonderveranstaltung
13. Nov. 2024 17:30 - 21:00

Butterzart im Hold-o-mat! Qualität in jeder Beziehung

Logo Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG
Sonderveranstaltung
20. Sept. 2024 10:00 - 16:00 | Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG, Gewerbestrasse 11, 3322 Schönbühl

Masterclass mit Heiko Antoniewicz: Fermentation und Umami

Logo Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG
Sonderveranstaltung
24. Mai 2024 - 25. Mai 2024 | Gin & Rum Festival Luzern

SanGea am Gin & Rum Festival - 24. - 25. Mai 2024

Logo SanGea SA
Atelier
22. Nov. 2023 09:45 - 10:45 | Atelier, MCH Lounge
Igeho 2023

Masterclass: Die Vorteile von Hanf für Hotellerie & Gastronomie

Igeho 2023

Logo SWISS Gate AG
Marco Hoffmann
Atelier
21. Nov. 2023 14:00 - 15:00 | Atelier, MCH Lounge
Igeho 2023

Masterclass: Gäste nachhaltig verführen mit Nudging

Igeho 2023

Logo GastroFutura
Andi Handke
Muriel Fischer
Standevent
21. Nov. 2023 11:00 - 22. Nov. 2023 15:00 | Halle 1.1 / Stand A056
Igeho 2023

Pizza Perfektion: Ein Meisterwerk mit Weltmeister Raffaele Tromiro

Igeho 2023

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Raffaele Tromiro

Anbieter (148)

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Igeho

Igeho 2025: Alles für erfolgreiche Gastgebende

Messe Basel, Schweiz

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Pacovis AG

Pacovis ist ein traditionsreiches Schweizer Familienunternehmen. Als Partner für die Lebensmittelbranche und Gastronomie beliefert Pacovis Kunden mit Produkten aus den Bereichen Food Packaging und Catering, Verbrauchsartikel, Food Solutions sowie Hygiene, Reinigung und Arbeitsschutz.

Stetten, Schweiz

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Hupfer Schweiz AG

Für die professionelle Küchenlogistik bieten wir innovative, massgeschneiderte Konzepte, von der Lagerung bis zur Speiseverteilung und Ausgabe. Das fängt bei den Regalen an, geht über unterschiedlichste Transportgeräte bis zur Fördertechnik und der Hygiene.

Sempach Station, Schweiz

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Logo SVG – Schweizer Verband für Spital‑, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie

SVG – Schweizer Verband für Spital‑, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie

Der Schweizer Verband für Spital-, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie bietet ein starkes Netzwerk und ist kompetenter Partner für branchenspezifische Aus- und Weiterbildung auf allen Hierarchiestufen.

Zofingen, Schweiz

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Saviva

Saviva ist die führende Dienstleisterin für die Schweizer Gastronomie, Hotellerie, die Gesundheitsbranche und den Handel in den Bereichen Lebensmittelgrosshandel, Food Logistik und digitale Lösungen.

Brunegg, Schweiz

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KALTE LUST AG

KALTE LUST ist eine faire Art zu sagen: Jetzt nur mal meine Glace, meine Freunde und ich. KALTE LUST ist Abstand vom Alltag, Erholung, Abschalten und allem um sich herum zu sagen: «Leck mich doch». Das Geheimrezept? Ganz viel Unverschämtheit, Liebe und nur die hochwertigsten Rohstoffe!

Olten, Schweiz

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Korngold AG

Korngold ist der Schweizer Markt­führer für elektrische Teig­waren- und Pasta­ma­schi­nen.

Seengen, Schweiz

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BWT AQUA AG

Wir verstehen es als unseren Aufgabe, die besten Produkte und Dienstleistungen zur Wasseraufbereitung zu entwickeln. Mehr noch: Wasser ist unsere Mission. Wir sorgen für Hygiene, Sicherheit und Gesundheit.

Aesch BL, Schweiz

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Lemonaid Beverages Schweiz

Trinken hilft - mit jeder Flasche Lemonaid & ChariTea. 100% Bio, Fairtrade und für einen guten Zweck - das sind Lemonaid & ChariTea. Unsere Limonaden und Eistees sind nicht nur dazu da, Euch zu erfrischen. Sie finanzieren mit jeder verkauften Flasche Sozialprojekte in den Anbauländern.

Zürich, Schweiz

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