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Heute, 18. November 2017, öffnete die Igeho in der Messe Basel ihre Tore. Die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care zeigt auf einer Fläche von 71 000 m2 alles für erfolgreiche Gastgeber. 750 Aussteller aus 16 Ländern präsentieren sich – was im Vergleich zur Vormesse einem Ausstelleranstieg von rund 10 Prozent entspricht. Bis am 22. November werden 70 000 Besucherinnen und Besucher aus der Hospitality-Branche erwartet.

Vom 18. bis 22. November 2017 öffnet die Igeho in der Messe Basel ihre Tore. Die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care geht mit der Zeit und zeigt, wie man Trends mit Tradition verbindet. Spannende Referenten, Diskussionsrunden und Networking auf allen Ebenen stehen täglich auf dem Plan. Und natürlich kommt auch der Genuss nicht zu kurz.

Gestern Mittwoch, 25. November, gingen die Igeho, die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care, sowie die Mefa, die Fachmesse für Fleischwirtschaft und Lebensmittelproduktion, in der Messe Basel zu Ende. Rund 800 Aussteller aus 12 Ländern präsentierten auf einer Gesamtfläche von 68 000 Quadratmetern ihre Produkte und Ideen. Während fünf Tagen informierten sich gut 71 000 interessierte Besucher aus der Hospitality-Branche über die neusten Entwicklungen. In den Messehallen herrschte eine überaus positive Stimmung, wie erste Auswertungen der Aussteller- und Besucherumfragen bescheinigen.

Heute Samstag, 21. November, öffnete die Igeho, die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care, in der Messe Basel ihre Tore. Fünf Tage lang präsentieren rund 800 Aussteller aus 12 Ländern auf 68 000 Quadratmetern ihre Produkte und Ideen. Bereits der Eröffnungstag sorgt für einige Highlights und Überraschungen. Erwartet werden rund 76 000 Besucher aus der Hospitality-Branche. Zeitgleich mit der Igeho findet die Mefa statt, die Fachmesse für Fleischwirtschaft und Lebensmittelproduktion.

Vom 21. bis 25. November 2015 öffnet die Igeho, die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Ausser-Haus-Konsum, in der Messe Basel zum 50. Mal ihre Tore. 700 Aussteller aus 12 Ländern präsentieren auf 68 000 Quadratmetern ihre Produkte und Ideen. Eines der neuen Highlights der Ausstellung ist der «Igeho Campus». Dort pflegen die Profis ihre Netzwerke und es finden heisse Diskussionen statt. Und man trifft auf allerlei spannende Gesprächspartner – vom Philosophen über den Star-Gastronomen bis zum TV-Koch.

Vom 21. bis 25. November 2015 findet die Igeho, die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Ausser-Haus-Konsum, in der Messe Basel statt. Wer in dieser Branche tätig ist, begegnet sich alle zwei Jahre an dem Ort, wo Gastfreundschaft gelebt wird – dort, wo sich die Fachbesucher Inspiration holen. Es warten Aussteller, Produkte und Lösungen à la carte, Innovationen, Ideen und Trends à discretion und – als Supplement – der Igeho Campus.

Am Mittwoch, 28. Januar 2015, fand im Congress Center Basel die Igeho Matinée statt. Rund 100 Aussteller erhielten exklusiven Einblick in die kommende Igeho und liessen sich von Spezialisten aus Messeberatung, Besuchermarketing und Logistik Tipps für eine erfolgreiche Messevorbereitung an die Hand geben. Der Stehlunch wurde für den regen Austausch mit Partnern des Standbaus, der Veranstaltungstechnik und dem Messeteam genutzt.

Vom 23. bis 27. November 2013 fanden die Igeho, Mefa, Lefatec und der Salon Culinaire Mondial in der Messe Basel statt. Rund 76 000 Fachbesucher nutzten die Gelegenheit, sich an der grössten und wichtigsten Branchenplattform der Schweiz über die neusten Trends in Hotellerie und Gastronomie, Fleischwirtschaft und Lebensmittelproduktion zu informieren. 886 Aussteller aus über 15 Ländern präsentierten auf einer Fläche von 73 000 m2 ein Komplettangebot an Produkten und Dienstleistungen aus den erwähnten Bereichen. Wie Umfragen unter Ausstellern bzw. erste Auswertungen der Besucherumfragen ergaben, herrschte in den neuen Messehallen eine überaus positive Stimmung. Der internationale Team-Kochwettbewerb Salon Culinaire Mondial überzeugte mit kreativen Darbietungen der Kochkunst auch die breite Öffentlichkeit.

Am 23. November 2013 beginnt für die Igeho, die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Ausser-Haus-Konsum, und die Mefa, die Fachmesse für die Fleischwirtschaft, eine neue Ära. Nicht nur, dass sie erstmals im imposanten Hallenneubau des renommierten Basler Architekturbüros Herzog & de Meuron über die Bühne gehen – nein: Mit dem Salon Culinaire Mondial, wo sich die kulinarische Weltspitze zum Stelldichein trifft, bieten sie nach acht Jahren erstmals wieder eine Plattform für die breite Öffentlichkeit an. Und dank der Lancierung der neuen Lefatec, der Fachmesse für die Lebensmittelproduktion, dürften vermehrt auch Milch-, Käse-, Getränke- und Convenience-Produzenten den Weg nach Basel finden. Erwartet werden gegen 80 000 Fachbesucher.

Der Berufsnachwuchs spielt eine aktive Rolle an der diesjährigen Igeho in Basel, der Internationalen Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Ausser-Haus-Konsum. Koch- und Servicelehrlinge aus allen Landesteilen der Schweiz verwöhnen im «Restaurant CH» die Gäste mit regionalen Spezialitäten. Dabei lassen die Nachwuchsprofis alte, teils vergessene Rezepte aufleben und zeigen, dass Tradition und Innovation bestens harmonieren.

Von der Bettwäsche bis zur Kücheneinrichtung, von der Reinigungsmaschine bis zur IT-Software: An der Igeho 2013 präsentieren vom 23. bis 27. November 2013 rund 800 Aussteller ihre Neuheiten im Basler Messezentrum. Eine ideale Gelegenheit, innovative Produkte und Dienstleistungen kennenzulernen, die den spezifischen Anforderungen des Gesundheitswesens genügen und gleichzeitig Qualität und Effizienz verbessern.

Vom 23. bis 27. November 2013 wird Basel wiederum zum Zentrum der professionellen Gastlichkeit. Vier Monate vor der Igeho stehen die Vorzeichen für eine erfolgreiche Durchführung gut: 95 Prozent der Gesamtfläche im Hallenneubau der Messe Basel sind bereits belegt. Erwartet werden rund 80'000 Fachbesucher aus Hotellerie und Gastronomie, aus dem Care-Bereich von Heimen und Spitälern, aus dem Facility Management sowie aus dem Lebensmitteldetailhandel.

Die Igeho, die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Ausser-Haus-Konsum sowie die parallel stattfindenden Fachmessen Mefa und Lefatec finden vom 23. bis 27. November 2013 erstmals in der neuen Halle 1 der Messe Basel statt. Der international anerkannte Salon Culinaire Mondial 2013 belegt mit dem Restaurant Des Nations und den Showküchen die Event Halle im Erdgeschoss. Der vom Basler Architekturbüro Herzog & de Meuron entworfene Neubau verbindet in perfekter Weise Funktionalität und Ästhetik. Der Neubau ist eine beeindruckende architektonische Visitenkarte und bietet den perfekten Rahmen für eine überraschende Igeho 2013.