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Igeho-Podcast #40 mit Noémie Bernard: "Ich bin auf dem richtigen Weg"

Noémie Bernard führt mit viel Herzblut, Power und Passion gemeinsam mit ihren Eltern das mit derzeit 15 GaultMillau-Punkten ausgezeichnete Restaurant Sternen in Walchwil am Zugersee.

Igeho
Messe Basel, Schweiz

Am Herd des Sternen Walchwil hat die hoch talentierte Köchin Noémie Bernard, die unter anderem auch bei Tanja Grandits gearbeitet hat, das letzte Wort, obschon auch ihr Vater Giorgio ein gestandener Koch ist. Als Gastgeberin wirkt Mutter Anita auf der Servicebühne. Geboten wird in diesem wunderschönen Familienbetrieb eine frische, regional inspirierte Überraschungsküche. Was für ein Vorzeigebetrieb!

Foto: Digitale Massarbeit

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Alexander Däppen

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