Igeho Kocharena mit Romain Paillereau
Live erleben, wie Spitzenköche ihr Können zeigen: In der Kocharena des Schweizer Kochverbands treffen kulinarische Meister auf junge Talente. Am Samstag von 12.30 bis 13.30 Uhr steht Romain Paillereau am Herd – sei dabei, wenn er sein Können live demonstriert!
Hotel & Gastro Union
Luzern,
Schweiz
In einer komplett ausgestatteten Showküche lassen sich gestande Sterneköche und auftsrebenden Nachwuchstalente in die Kochtöpfe schauen. Die Kocharena wird vom Schweizer Kochverband (SKV) organisiert.
Sprechende (1)
Romain Paillereau
Küchenchef Restaurant des Trois Tours, Bourguillon FR
